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沧元图 > 许愿餐厅并不想爆火 > 第45章 葱油饼 卷凉皮

第45章 葱油饼 卷凉皮(3 / 12)

“呼~”

墙上挂着木牌菜单,桌上有二维码,店里也有服务员,按理说,吃早饭是不必排队

可柜台前偏偏有那群人,满面焦躁地等着。

有几个看上去格外激动,时不时低头嘟囔几句,凑近听:

“保

现在每天固定来吃早餐小朋友中,又多个倩倩。

两个小朋友凑在起吃饭,胃口好像就格外好。

这会儿果果和倩倩各自守着角葱油饼,都鼓起腮帮子,噘起小嘴巴,用力吹:

“呼~”

“呼~”

最终放到盘中是尖尖三角形饼。

切面肆无忌惮地展示着自己丰富内心:

店主做千层饼技术再次得到验证,层又层,恨不得薄如蝉翼!

中间夹杂着翠绿葱叶,玉色葱白,合着被煎成金黄色饼皮……

这可真好看。

最先接触锅底面已经变成美丽金黄色,因为火候掌握得好,中间夹杂葱叶竟还是翠绿

水汽翻滚空气中弥漫着浓郁油香、葱香、葱油香!

也不知谁先吞下口水。

多诱人呐。

等两面都恰到火候,廖初就使个巧劲儿,貌似轻而易举地将巨大葱油饼转移到托盘中。

转脚步:

要不,去尝尝?

素日极其张扬豆子,今儿反倒低调起来,像个沉稳大人

趁热来杯,浓滑爽口,香醇无比。

热乎乎顺着喉管下去,点点弥漫到四肢百骸,唤醒沉睡整晚身体。

会儿,倩倩突然转头,对另柳溪道:“爸爸,头晕,是不是病?”

柳溪:“……那是吹得缺氧!”

用得着那卖力?

话音刚落,他自己就被葱油饼内部烫下,没奈何,也跟着:

“呼~”

还不满足?

再来个煎蛋,刷层老板特质蒜蓉辣酱,跟微微发焦边缘脆膜起咬,爽!

单独吃生葱会很辣,但如果炸成葱油,就能衍生出许多美食。

葱油饼,葱油面……

辛辣消失,唯余鲜甜,风味独特,令人爱不释口。

金黄色油饼在空中划过道弧线,多美。

刚出锅,又热又烫,表皮酥脆到不行,轻轻碰就掉渣。

但凡有人要买,店员就用铲子切角下来。

铲子边缘路压过去,“咔嚓咔嚓”,裂路!

积攒满腹热气终于找到释放渠道,疯从裂缝中钻出,遇到冷空气,立刻化为乳白色水雾。

葱油饼也不是小个小个

大那平底锅,足足擀整张,堆得满满当当。

年轻老板照例冷着脸儿,好像只是手腕那样抖,巨大葱油饼就在半空中翻个个儿。

“啪嗒!”

再次稳稳落回锅中。

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