颜棠一听就懂了，打个比方，就是说夏天吃热性的食物，会更上火一样，也不是不能吃，就是吃多了容易火大。
问题倒是不大，主要就是青龙哥的完美主义
到此时，大家才醒悟过来，如此美味，怎么能不配上一杯啤酒或可乐呢？
若是能再多买上几份当夜宵，就是更好不过的事情了。
只是以这种浓郁且诱人的香味，没有人会忍住，不把它们提前吃掉吧，所以，根本留不到夜宵时间。
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当又一批卤肉卖光后，颜棠等人将处理好的蔬菜向前拿，准备开始卤菜。
果不其然，红油串串的入场，再次引起了大家的轰动。
明明是红红的辣油和浓汤，呈现出来却是最澄澈的模样，甚至能看清浸润在红油下的串串是什么蔬菜。
飘洒在表层、与红油相伴的，是绿色的小葱花和白色的芝麻。
相对于“红光满面”中的红油，冷锅串串中的红油，则辣的更有劲儿。
都说吃过了浓郁的酱汁后，再品尝清淡的蒸菜，就再也品尝不出其他味道了。
但却瞒不过他们。
这小子明明可以用更省力的姿势，却偏偏用了好看，却更费力的，其目的再明显不过，就是勾搭他们老板罢了。
真不争气啊，东家。
只不过看看眼前那令他们解放了双手的切片机，还是不点破了。
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只是，这时的青龙哥，却先指了指另外两口锅，再指了指自己的，最后冲着颜棠摇了摇头。
“用他们的卤汤卤吧，我这一锅就算了。”
“怎么啦？”颜棠有些好奇的问。
“卤料讲究的是一个调和，我这一锅卤肉还行，但卤菜的话，效果就不太好。
用这锅卤料，并不能将那几种菜，卤制到最温和、适宜进补的程度。”
然而，相信无论之前吃过什么，只要尝一口这种红油串串，就能立刻体会到什么叫燃爆味蕾。
这是浓郁的川辣味，脆爽可口和咸鲜麻辣味儿，已经浸润了所有的材料。
素菜的脆爽鲜嫩，荤菜的香辣有嚼劲儿，无一不是令唇齿留香、经久不散的美味。
正在这时，推着小推车、叫喊着“冰镇啤酒”、“冰镇可乐”的声音传来。
伴随着“哧啦”一声，拉动易拉罐拉环后，产生的碳酸气泡声也传进了众人的耳内。
因为是分批轮班制，不过多时，青龙哥就端出了一盆冷锅红油串串。
后面跟着的一个店员，还推来了一辆双层小车。
上层是第二锅红油，下层则是浸泡在卤水中的煮鸡蛋。
颜棠美滋滋的凑上前，眼巴巴的看着，青龙哥直接给他拿出了两支牛蛙签子，正好东家和姓陆的小子一人一支。
颜棠很快被红油串串虏获，心想，外面的顾客肯定也逃不过。
