所以张俊宝就把张珏的菜单给改了，碳水的量削减到刚刚好能满足这个年纪的孩子生长的标准，加大牛肉、鸡肉、鱼肉等蛋白质的摄入，如果吃完这些食物还没有饱的话，就用生菜、白菜之类热量低的蔬菜去填胃。
已知一个健康的成年人一天要摄入两到三千卡路里维持身体正常运转，要减肥的话，就要保证运动量消耗的卡路里超过摄入的份量，制造一个卡路里缺口，才能减少体内储存的脂肪，控制饮食也很重要。
现在老舅身为北京体育大学毕业的科班出身的教练，亲自帮张珏控制饮食。
张珏自己每天十二公里起步，骑车送弟弟上学，再从弟弟读的小学骑到自己读的中学，又是起码五公里，每天下午骑车去商场三公里，上冰前要做起码半小时的热身运动，接着去冰上滑行、旋转、跳跃，回家以后，张俊宝还会视情况带他练无氧，频率是隔一天练一次。
在这种庞大的运动量的支撑下，张珏那本来就存在感不高的小肚子，以一种可怕的速度飞快的消了下去。
张珏是个行动力超级强的小孩子，在之前的十二年里，他这个特征主要表现在当他有了什么自己觉得有趣的想法时，他会立刻采取行动。
比如在墙上用水彩笔画水兵月，再比如提着幼儿园园长的拖鞋和隔壁班打战什么的，再比如怂恿小伙伴去鹿教练的办公室放屁再把门关起来熏人家。
所以包括鹿教练在内的所有张珏的师长都对他记忆深刻。
而当他下定决心要成争取进入省队的时候，张珏很快就做了张表，上面用稚嫩的笔迹记录着“目标——成为正式的省队花滑男单运动员”，接着早上做一小时有氧加强体力，放学后去冰场滑冰，将滑行、旋转等基础捡回来，顺便加强跳跃。
他现在上学的方式都从坐公交，改成了骑自行车。
最重要的是，在同等重量下
张俊宝观望了几天，就确定自己这个外甥别的不说，光这份能吃苦的劲头，就是很合适的运动员料子。
小孩子嘛，恢复力强，练什么也比大人快，很快，张珏的一小时十公里，就进步到了一小时十二公里。
张俊宝啥话没说，就默默给孩子买了双新的好跑鞋，还有几双运动袜。
与上涨的运动量相对应的，就是张珏的饭量了，本来就是生长期的男孩子，张珏又是身体倍儿棒，肠胃消化能力强的那一挂，平时吃饭时就能轻轻松松干下去三大碗饭，现在饭量只会继续涨。
但如果要练花滑的话，就必须保持纤细的体型，这样既美观，而且跳跃时的身体轴心也会更细，空中转速会快些，而且体重太大的话，那么当运动员完成跳跃落冰时，关节要承受的压力也会更大。
