很快烤串上了炉子，烧烤的香味又一次的飘来，才打断了麻辣卤菜的风头。
他们来的早有来的早的好处，肉和啤酒管够，反正也不忙，小吃素菜的甚至可以自己过去挑选。田瑞这边的素菜和肉串按把都已经捆好了，素菜大部分都是两三样搭配的，先来先选，后面来的话就只能有什么吃什么了。
烧烤一上炉，又陆陆续续又不少人坐了过来。
厂子对面这里都快成了个小夜市了，很多摊主看着田瑞的摊子自愧不如，现在还不是正经的饭点呢，烤串就快坐满了，能让县城里的人排队送钱，他们真是头一份儿。
陆陆续续的烤串已经熟了，端上了桌子，几个人一边撸串一边说自己的事情。时不时的给人喊过来加肉串。
来问，
小七道：“是我们的卤菜，按斤称的，素菜五毛钱一斤，荤菜两块，想吃什么都可以拼。”
大伙儿一看，直呼会做生意，土豆片，海带和笋都是便宜的蔬菜，五毛钱怕是能买上一大堆，怎么在这就卖的这么贵，至于他说的荤菜就是鸭板肠。
小七早就把切成小块的拿出来，上面扎上牙签，道：“你们可以尝一尝。”又道：“东西虽然便宜，但配这些的调料都是外地进的，整个县城也就我们这有，错一点都不是这个味。”
食客们尝了之后，也纷纷挑眉：“怪不得卖这么贵，确实好。”
肉串实在是太香了，狠狠的吃上一次把什么馋都给解了。不光有肉串，还有喜欢吃菜串的。来这边吃的食客这么多，互相聊天说话，光是这一个热闹的氛围就是县里独一份。
跟来好友狠狠的吃上一顿也才六七块钱，千万不能忘记在这边点上一碗特色的热面。配着肉串吃，素日不
“给我称五毛钱的。素的，都拼一拼。”跟这个比起来，赠送的炝拌花生米反倒是没滋味了。
也有豪气大方的客人上来就买一块钱的鸭板肠。小七给他切好了，这样方便吃。拿来的时候还带了一碟子香醋，道：“空口吃就很好吃，要喜欢也可以蘸醋，又是一个滋味。”这个吃法还是田瑞教的呢。
食客一听居然还有新吃法，连忙按照他说的试一试，用筷子夹起一小块，按照他说的方式轻轻的蘸了点香醋，往嘴里一放，鸭板肠是麻辣脆爽的，蘸了醋又增添了一点绵柔的酸味，竟缓解了麻辣。他倒是很喜欢这个吃法，滋味丰富，空口可以吃掉好多，竟连跟同桌友人说话都顾不得了。
现在烤串的炭火刚刚摆起来，肉串还没开始烤呢。大伙儿先吃点赠送的小菜或者花钱买的卤菜，瞧着他们吃鸭板肠的人，一个个赞不绝口的，起了好奇之心也忍不住买了点。
鸭板肠居然也能做的这般滋味，真是绝了。
