再把刚才煮烂火腿切成丁,火鸭拆丝,全部放回高汤中,加入山药块再次滚沸,汤也可以喝。
尚爸爸落座,“来往真是厉害,就这走圈,两个菜都摆上来。”
尚宛走到身边,抱着胳膊,“你累不累啊?坐着歇歇,起喝汤吧。”
抬头,看到尚爸爸正用探究眼神看,确切地说,他眼神落在被尚宛抱着胳膊上。
红帽子让她可爱极,这会儿真像个被爸爸宠着小女孩。
“还真是!”尚宛指着她父亲,原来他脱大衣,里面是件墨绿色薄毛衣。
尚爸爸也乐呵起来,赶紧走过去,“叔叔,帮您挂起来?”
“麻烦你,谢谢。”
他相当有礼貌,更像留学时遇到那些老师们。
“爸爸,你觉得这地方怎样?”
“嗯,舒适而不浮夸,觉得会吸引人常来。”
尚宛笑起来,“你还没尝过来往手艺呢,怎就这早下定论?”
“相信不错,不然你也不会带爸爸过来。”
在旁臊红脸,还好可以煮菜,便将海参从锅里捞出来,切成小块,再把刚才高汤舀出碗,加入豆粉、糖、蚝油勾芡,浇上去,最后再洒上刚烘好虾籽,这道菜就算成。
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