“茶不错，沏
有问题。”仁宗脸色微妙，有茶叶放多有放少，喝起来要
寡淡要苦涩。
叶安：“……”行吧，自己就是俗人
个。
“所以，你是想用这些来取代团茶？”仁宗有些为难，他倒是无所谓，但是此举出，朝中些古板人定会加以诟病，认为叶安玷污
茶艺。
“不，”叶安摇头，他最早只是因为看到茶农制茶辛苦。之前也说过，团茶制作工艺及其复杂，中间有任何步骤改变都会前功尽弃，风花雪月背后是劳民伤财。如今弄出这些茶，也只是希望能减轻些负担。
听他这说，仁宗陷入沉默，半晌后抬头笑道：“你做茶这好，
定会不会让他们浪费，不过之后口碑如何，就要看大家反应。”
中牟县，所有人家喝都是散茶。可此时散茶与叶安心中想又不同，原本以为就是普通茶叶，但宋朝人却将蒸不碎、拍不烂茶青和末茶，称为“散茶”，简单来说，就是制作团茶剩下来边角料，如此来口感味道自然不会好。
可即使这样，还是存在造假现象，大量官茶中掺上其他树叶来蒸造，只计数量不管质量，叶安曾经喝上过次，味道奇怪到险些吐出来。
百姓们也都不是傻子，宁可不喝也不花这冤枉钱。官府茶叶难以销售出去，只能不断囤积。满朝文武也想各种办法来买，比如把陈茶和新茶强行捆绑，要买只能起买，弄得怨声载道。
原本来说茶酒两样应该都是税收大头，结果此时酒税占全国税收半多，茶税每年只有可怜几百万贯。
叶安想要解决，也正是这点。
叶安点点头，根本就没放在心上，因为他知道，宋朝是团茶向散茶转换重要阶段。就算没有自己，待到南宋末期，散茶也会出现在人们家中。
又过段时间，官方果然开始贩卖叶安所制各种散茶，刚开始众人都没在意，但没想到，竟然在民间掀起滔天巨浪。
士大夫们平日喝习惯复杂精致团茶，自然没觉得散茶多好。可对于老百姓们来说，不用再喝味道古怪茶叶末子，还能欣赏到鲜亮茶汤，最关键是，价格还不贵！简直是从前想都不敢想事。
之后叶安又
很快，宫人们将东西都准备完，叶安把几种茶叶分别放入杯子，待沏好后给仁宗看。
“这茶水怎……还不同颜色。”仁宗惊讶。
“工艺不同而已。”叶安觉得没什，现在人们喝都是绿茶，他记忆中知识，与匠人反复试验，分别制出黄茶、黑茶、红茶等茶叶。
仁宗犹豫片刻，依次尝尝。
“怎样？”叶安眼睛亮晶晶，这些都是他自信之作。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
