白鲤看看红雀被灶台上碳灰蹭脏衣袖下沿,很快便移开目光,很配合地没有戳穿,心中股暖流涌过,盖过全身酸痛疲惫感。
白鲤距刚醒时有恢复不少,见红雀跟着自己同吃起来,便推脱他喂食,自己夹着吃起来。
红雀吃几块,正担心白鲤吃勉强,抬眼却看见白鲤正将块红薯放入嘴里,正是自己临走时急匆匆炸那几块。红雀歪斜着身子,视线比白鲤矮上不少,正看见红薯焦糊底沿已然黑没法看。
“唉等等!那个炸糊别吃!”
然而半块已经入嘴,红雀满手糖,下意识地就不想再用手去碰,筷子又早就交到白
先将冰糖放入锅中,大火熬化后转成小火,再慢慢熬至金黄,并有香气溢出后……之后干什来着?
……完锅熬糊!好难洗,换个锅好。
也就过两个时辰,将膳房里五花八门调料尝过遍后,最终从堆焦糊黑炭和软趴趴水团中炸出盘金黄甜香面点。红雀拿起个尝,味道差不多,具体风味早已记得不是那清楚,也不可能完全复刻出来,但至少这是他刚为自己解完毒后那段时间里,十分想吃味道。
块糖糕下肚,快天没吃饭红雀下子被唤醒食欲,看着炸好糖糕,红雀忍又忍,终于目光落在角落里袋红薯上。大袋面粉已经快被他糟蹋完,且再炸盘成功率也没法保证,揉面虽然最终也没能搞懂,但熬糖已经熟练,趁着手还没生,红雀又切盘红薯裹着糖炸,放在起端回去。
“尝尝这个。”
说是去给白鲤炸糖糕,红雀其实点也没想要亲自下厨,毕竟请来几位经验丰富老厨做出来怎也比自己做好吃多。
不多时,几位被临时请来酒楼厨子站成排,红雀按着记忆中炸糕样子指指点点。
“先把面烫熟,再扯开裹上层糖,撒点盐,再蘸圈水……”
“不是这蘸!”
“面团要再扯松些……”
红雀将筷子较到白鲤手中,自己则毫不在意地用手拿块喂进白鲤嘴中。
“好吃吗?那个……你要是还没胃口就再弄点别给你。”
“主人,这是……您亲自做?”
“不,不是啊,哪会做饭,外边买,你不想吃也不必勉强。”
“很好吃……多谢主人。”
“算先凑合着吧。”
“这个糖放少……”
“也不是这个味……”
“……”
红雀生平第次感受到语言苍白无力,几次交涉无果后很快便失去耐心,将几位战战兢兢厨子赶出膳房开始自己摆弄起炊具来。
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