周先生没法回他的短信，因为他正在跟寥寥云通话。
寥寥云：“您好周先生，点外卖吗？”
周先生道：“是这样的，我想问一下你们过年什么时候放假？”
寥寥云想起上一次假期的悲惨经历，顿时连度假的欲望没有了，说道：“嗯……可能不放吧？这个需要到时候再看。有问题我会在外卖上通知的。”
周先生：“我听说你们店里最近买了一批鱼，特别漂亮不说还特别聪明？能做表演，听得懂人话？”
他试着吃了一口，连连点头。果然小老板这里就没有令人失望的配菜！无论是什么，最后都是好吃！
他干脆把饭口进盘子里，好把盘底的汤汁也渗干净，然后用勺子大口扒饭。
一个富二代，生生吃出了饿鬼投胎的架势。
等吃到七分饱的时候，他才想起了旁边的拔丝山药。于是筷子前端一转，去夹山药。
一甜一咸，完美中和，让食欲成倍迸发。
周毅夹起筷子吃了一口。
猪肝跟腰花本身都会带点味道，处理得不好还会影响质感，导致食材过韧或者发干，甚至微微发苦。而面前这盘菜，显然没有。
芡汁包裹住腰片，给它带上了一种柔和的口感，很好地冲淡了食材本身的骚味。加上寥寥云这里的猪肉本身就品质上佳，即使是放进嘴里细嚼慢咽，也吃不出多少令人不悦的猪骚味。
那种在唇齿间留下的感觉，就一个字可以形容：嫩！
突出了食材本身最重要的优点，跟之前的毛血旺一样，堪称下饭神菜。
“鱼不卖呢先生。那些鱼离了我们店就活不
周毅眯起眼睛，抬手捂面，心说这才叫人生啊！
只要吃过“猪”这里的菜，就很难不上瘾。在他贫穷的日子里，每天挂念，只能远远观望，还导致身形消瘦。有多少天没来，他都掰着手指数着，可这样的生活，实在是太煎熬。
周毅按了下手机，再次给自己老爸发去信息。
周毅：爸，你给个回复啊！你儿子对你的爱已经快透支了，需要紧急维系！
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周毅将里面的肉片都夹了出来，大致地比了比，发现大小几乎均匀，没有什么碎屑或较为突出的大块肉片。尤其是猪腰切出来的那个腰花，每一刀的间隔可以说是相等，心里吐槽了一句寥寥云是个强迫症，然后裹着米饭吃进嘴里。
这种感觉真的是矛盾。又想快点吃，舌头跟牙齿自觉地高速活动。又不忍心就这样用餐结束，于是在口腔里不断咀嚼。
等吃完一碗饭之后，他又跑去添了一碗，而盘子里还有三分之二的菜式。
周毅举着筷子犹豫了会儿。
他不大喜欢吃胡萝卜，但这盘菜里的红萝卜似乎被炒得很入味，表层也沾上了锅里的那些芡汁。
