终于,寥寥云出去拿回两串肉排,并将木头熄灭。
她把肉放在案板上,没有直接给他们,而是拿起刀,将最外层有些微微发黑部分给切掉。
唰唰唰,大片还在跳动着油星肉
小熊以为自己闻错,特意走到门边,靠近那铁盆附近动动鼻子。
真是甜味?
反正也没东西吃,小熊干脆蹲在那里观察,带着直播间观众起长见识。
火势偏小,火光也偏弱。肉排用铁架串起,挂在火焰两侧,隔段距离,并不是直接接触,防止被烤焦。
寥寥云过两分钟就来翻个面。
她拿起来数数,然后抱着木材走到门口。门口早就备着个铁盆,小熊原本还在猜是干什用,原来是烧烤工具。
老太爷已经问道:“哦?烧烤?”
寥寥云点头:“这个要稍等片刻。二位请慢点吃。”
小熊担忧说:“不会烤焦吧?木烤有灰尘,而且这个火候要是控制不好……”
这毕竟不是木炭,而是要直接靠近火光。把控不好,就是外焦里生,微微发苦,糟蹋食物。
跪死在这里。真香。不枉昨天晚上熬夜坐车来这里吃早饭。真诚地推荐给大家!”
虽然部分是为直播效果,但里面确有几分真心。
他面说面摇头,来表现深深忏悔。
粉丝们被逗笑。
“这才叫美食吹,由此看来打假节目真是打假,就是水平还不够。看看小熊这彩虹屁,专业。”
慢慢,猪肉外层油脂被高温逼出来,滴滴往下落,坠在木柴上发出“呲呲”响声,猪油香味飘满整条大街。
小熊不停流口水,感觉之前吃进去东西现在已经消化得空空如也。最后实在受不这种近距离考验,带着手机回到店里。
这根本就是犯罪!
店中顾客用更哀怨眼神,谴责地望着那两块肉排主人。嫉妒在这刻衍生出仇恨。
小熊舔舔嘴唇:“老板,说这差不多吧?再烤肉要焦,焦肉有致癌物。”
寥寥云没有解释,蹲下仔细引燃。
她用这两种木柴油脂少,味道小,然而不容易点燃。
小熊跟老太爷没太关注,继续吃自己卷饼。
过大约两分钟,那木头燃烧起来白烟,随着外面细风卷进店里。
不是呛人焦味,反而是带着丝沁人甜味木香。
“竟然会相信个吃货能成功打假餐饮店,真是太天真。”
“不必诱惑,国庆就去A市旅游。”
·
小熊互动两句,在卷第二个饼时候,看见寥寥云从柜子下面抽出个盒子。
盒子里面装着劈砍得很均匀木柴。最外面层树皮已经被剥去。
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