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第八百六十三章 好菜(2 / 3)

做都没做过菜,就敢直接拿出来用作决赛。

“你别看这汤步骤复杂,但是你刚才也看见,没有什难度,比高汤还要简单。刚才会出现失误也是因为步骤不熟,今天晚上再回去好好过遍,如果实在不行就打个小抄带到现场,比赛时候肯定不会出现这种失误。诶,小凯,把那个红色碟子给拿过来。”孙茂才边解释还能边兼顾高汤没有重新记错,用实际行动证明叫这道汤对于他而言真没有什难度。

这时候吴敏琪差不多缓过来,她开始以为这道她没听过金玉白菜是孙茂才压箱菜,结果这道菜居然是江枫压箱菜,还是道她身为江枫女朋友且谈恋爱时长超过年听都没听过压箱菜。

吴敏琪只觉得不可思议,匪夷所思,难以置信,骇人听闻。

“枫枫。”吴敏琪看向江枫,“可是,这个金玉白菜也从来没见你做过,也没听过呀。”

换。”孙茂才显得很淡定,即使他刚才险些毁锅已经烹制两个小时珍贵汤。

吴敏琪:……

吴敏琪时没有办法理解为什可怕,这惊悚,能直接影响比赛结果事情,怎才能用这平淡语气说出来,她家枫枫也没有什特殊反应。最关键是菜都换她和孙继凯才知道,而且第二天就要比赛

吴敏琪懵

她觉得她也算是见识过大风大浪,从小到大也不会为太多事情而大惊小怪,但今天这个事情确实有点超出她承受范围和知识区间,这题严重超纲。

“正常,因为原先也没做过。”江枫道。

吴敏琪:?

孙继凯:?

吴敏琪蒙,孙继凯接着她刚才问题接着问。

“那,这汤……”

“其实昨天晚上孙师傅叫上去就是想跟商量换成哪道菜,虽然也有些待选项,但是们俩觉得都不够好。毕竟咱们对手阿诺厨师,根据阿诺厨师上次反应,他准备两道菜肯定是非常优秀甚至是独特杀手锏,菜恐怕还真没什可比性。”江枫开始解释,“所以商量之后们觉得这道菜比较好,够新够独特,大家都没有见过,甚至都没有听过,拿出来比赛非常有优势。”

孙茂才点头:“白菜做比较出色直是开水白菜,如果们能在比赛中做出道不逊色开水白菜,还是炒出来和寻常炒白菜看上去没有区别金玉白菜,那样们在比赛时候优势就会非常大。”孙茂才点头符合。

“可是,您之前没做过呀。”孙继凯表示道理他都懂,但是他真没有办法理解为什江枫和孙茂才胆子可以这大,这就是名厨录前十实力吗?

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