一揭盖，满目金黄。
毫不夸张的说，桌上有半数食客在揭盖的那一瞬间，觉得有一道金光从盘中迸发出来。
要说是什么感觉，大概就是加了特效的感觉。
卢先生的朋友虽然都是小有家产，
卢先生要吃燕翅席，当然不可能自己一个人吃一桌宴吃席，就算他有心也没那个胃，吃酒席自然是要人多才热闹。
卢先生请了很多原先在国内没什么交集但都喜欢吃的朋友。
“老卢还是你面子大呀，今年永和居好像只在年初出了一次外会，前两个月谁家过八十来着，想请永和居出外会永和居都没去。”
“是啊是啊，要不怎么说老卢有面子呢，最近永和居生意好都忙成什么样了。还能停业一天专程来给老卢出外会。”
来吃饭自然要捧主人的场，夸主人有面子比夸什么都实在。
三道菜虽然都已经出完，但是第一道黄焖鱼翅可能都还没有端上桌正在摆盘，上菜这种事情不能太急，前面的菜等等后面的。
“徐师傅我先走了，正好我有朋友住这附近，我去他们家看看。”江枫拿着菜刀就准备走。
徐师傅神色复杂的看了一眼，提着菜刀要去看朋友的江枫，善意的提醒：“要不要我给你找块布把菜刀包起来，再给你弄个袋子提着。”
你这提着把菜刀上门，可不像是去看朋友的。
更像是送人家上路的。
“行了行了，别说这些客套话了，我知道你们一个个都等着吃呢。诶，我好像闻着味儿了，我没记错的话这燕翅席第一道菜应该是黄焖鱼翅吧。”卢老板笑着道，一扭头发现果然是开始上菜了。
“黄焖鱼翅？不对吧我记得前几年我吃的是蟹黄鱼翅。”有个吃过偷工减料版燕翅席的食客发出了没见过世面的声音。
“蟹黄鱼翅？”卢先生太多年没回国不了解现在的行情，听他这么说只觉得奇怪，“谭家菜鱼翅的招牌就是黄焖鱼翅，蟹黄鱼翅是有什么可吃的？你肯定是记错了，燕翅席的鱼翅必须得是黄焖鱼翅，不然算什么燕翅席。”
卢先生说的一脸肯定，搞得那个食客都有些开始自我怀疑，是不是自己这几年年纪大了记性不好，连原先吃的是什么菜都不记得了。
正说着，黄焖鱼翅上桌了。
“啊，哦，麻烦你了。”江枫把菜刀递给徐师傅。
“对了，徐师傅，你们等一下怎么吃饭啊？是在这吃还是……”江枫顺嘴问道。
“收拾东西回去吃，我请客，我们永和居的传统就是这样的，出外会太累了，主厨的师傅得犒劳一下其他人。”徐师傅道，“你要不要一起？”
“不了。”江枫笑着拒绝，提着袋子就准备走。
与此同时，饭厅那边第一道黄焖鱼翅终于端上桌。
