什
要晚
两个小时出餐？是出
什问题吗？”徐师傅还没有意识到问题
严重性。
“清汤勉强还凑合，这高汤不行，高汤得现吊。如果只做黄焖鱼翅时间绝对够，但是清汤官燕和蚝油鲍鱼
没怎做过也不熟，得先试几次，你让卢老板和这位客人说说吧。”江枫道。
“你要现吊？”徐师傅惊，他做厨师这多年，平均每年都要出两次外会，还从未听出外会高汤要现吊。
“当然。”江枫这下是真认真。
十二个小时，现吊高汤。
这不是决赛模拟是什？
他今天真要全力以赴。
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