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第八百零九章 选定(2 / 3)

这是江枫想做到,也是他准备去做

其实金玉白菜也可以用作杀手锏,但那道菜费时太久,尤其是汤得花整整时间来守,不可能成为比赛菜品。而且这菜江枫根本没练习过,只是看很多遍视频教程,能不能做到S级还不知道。

除此之外,鸽吞燕,清蒸青鳝,上汤焗龙虾,两色大虾和佛跳墙都是非常适合用作杀手锏

可惜佛跳墙江枫还不会做,这菜老爷子直说要教江枫也直说要学,奈何这段时间实在是事太多没抽出时间来。

其余菜品江枫最不熟要属清蒸青鳝,没怎练过,鸽吞燕,上汤焗龙虾和两色大虾他都短暂练习过,也都确定能做成S级,可以用作半决赛。

好菜。

八分样子再加上,不知道会是什Buff,道菜也就差不多

等第二轮比赛结束就是半决赛,紧接着就是决赛,传统厨艺比赛比拼都是菜本身。江枫现在还不知道比法,如果只比两轮他这些压箱底Buff菜没准还够用,但如果比积分赛车轮战或者主题赛,他压箱底那几道Buff菜可能就不太够

他想赢,而且要赢得漂亮。

可对上阿诺厨师,想要赢得漂亮并不是件轻松事情。

如果条件合适话,能做到S+级拔丝山药也可以用于半决赛。

明明第二轮比赛还没有开始,江枫就已经在规划决赛和半决赛要做什菜品怎

盘算起这个来,江枫顿时就有精神,也终于找到事做。拿起笔和纸来写写画画列菜单,盘点各道菜优缺点,制作难度,制作时长和是否适合用于比赛。写就是下午,直到吴敏琪提着大袋小袋东西逛街回来江枫才意识到,他居然琢磨这玩意儿琢磨三四个小时。

“枫枫你在写什呢?”吴敏琪

阿诺厨师可能在为人处世方面不太行,但在做厨师这件事情上几乎完美到不可挑剔。

想到这里江枫重新翻阅起菜谱,琢磨着哪些菜可以拿出来撑撑场面。

菜谱栏里菜很多,其中有很大部分都是他平时不怎,有成本原因也有Buff原因,还有个人喜好缘故。但有点无法否认,菜谱栏里只要是大师出品A级及以上菜都是非常有前景好菜,只要能做到S级都是能让许成写稿子等级。

江枫把这些菜重新梳理遍。

江氏参羹他想放到决赛时再做,这道菜他还没有练到炉火纯青地步,但只要用心且发挥正常基本能稳住S级。这道菜是真正完全属于江家江家菜,来路正统,彭长平所教,如果江枫能用这道菜在决赛上打败阿诺厨师,绝对能让江家菜这三个字重新扬名北平。

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