说完这些话，大家也就都散
八宝斋
经营积分为2300多分，测试积分足足有近3000分，很显然他们今天炸串生意真很不错，八宝斋这四位厨师中绝对有
个是炸串高手，凌广昭也是真走狗屎运。
“本周排名第四餐厅是泰丰楼，总积分4999分，让
们恭喜泰丰楼四位选手。”
泰丰楼积分纸条揭开现场就发出小声惊呼声，原因无他，泰丰楼测试积分太高，足足有4380分，这个分数可以说是骑绝尘。
泰丰楼能拿到这
高分主要归功于外卖满减，这年头人为凑满减，什菜都能点出来，从怡宝到可乐到橙汁到绿豆汤，只要能凑满减，不管爱不爱吃什都敢点。原本可能只想点份点心点份粥，点完之后发现居然还差六块钱满减，于是乎饮料和小菜就安排上。
江枫离开粥铺之前简单估算下，今天光矿泉水和碳酸饮料就卖不下两百瓶。
久点心其实也不过百来笼——越到后面速度就会越慢。
但无论如何，8762分绝对是个超高分数。
“本周排名第二餐厅是顶层餐厅，总积分6197分，恭喜顶层餐厅四位参赛选手。”
顶层餐厅经营积分是3700多分，测试分也是2400多分，作为家西式甜品店这个积分可以说是相当不错，江枫觉得顶层餐厅能有这高测试分，应该是因为天热卖出不少饮品缘故。
甜品制作时间也不短。
其他店可能就输在他们不卖矿泉水和碳酸饮料上。
毕竟今天是按份算钱，只要卖出去，哪怕是瓶水，都算三个积分。
知道自家店积分后江枫对剩下餐馆积分就没那在意，淮阳楼排第五，永和居第六，程记酒家第七。也难怪卢晟刚才跟江枫说话时候笑容有些苦涩，永和居第周就排第六，十有八九是出局。
公布完积分和排名也就完事儿，大家忙天都挺累，只想各回各家吃饭休息。
节目组最后宣布下周比赛时间，由于今天测试比较劳累，所以周定为休息日，比赛时间为周二到周六。外地餐厅参赛选手周还要赶回去，在休整方面多少要吃点亏。
话说回来，性价比最高要数粥。熬大锅，卖能卖很多，最关键是能同时熬，只要锅和灶够多想熬几锅熬几锅。
“本周排名第三餐厅是八宝斋，总积分5313分，让们恭喜八宝斋四位参赛选手。”
江枫：？？？？
八宝斋？？？
江枫下意识看眼凌广昭，凌广昭已经喜形于色，笑得合不拢嘴，嘴角都快撇到天上去和月亮肩并肩。
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