炒菜馆
缺点跟肠粉店差不多，地段不行，店面倒是比肠粉店大点，但业绩也很
般。
孙继凯角度就比较清奇
，他看中家炸串店，还兼卖臭豆腐，铁板豆腐，冰粉之类小吃，就是个非常纯粹小吃综合体。
这家店生意向火爆，因为卖实在是太多总有款能戳到游客点。店面很小，不能堂食，属于那种只要理论上，顾客够多，做得够快，天就能卖出成千上万份理想中刷分小吃店。
炸串这玩意儿快炸不熟，而且四人都没有做炸串经验，估计做出来炸串还没有普通街边路边摊好吃。
所以孙继凯这个提议出来就被大家全票否决。
店铺地段怎
样，环境怎样，面积大不大，都是决定积分重要因素，必须要实地考察看完之后才能更好做决定。
江枫四人这早来还真是来对，如果来得晚点，可能二十二家店铺都看不完就要开始选店经营。
江枫几人就跟着小姐姐家家店铺这样看下去，二十二家店铺中有四家地段和原先生意都相当不错，其中生意最好是家西式甜品店。
地段好，店内有六张桌子，装修非常不错，冷气也很足，布丁，蛋糕，咖啡，果汁，奶茶都卖，堂食，边走边吃和打包带走人都非常多，简直就是为顶层餐厅量身打造家店。
另外三家店生意都差不多，分别是奶茶店，饼店和家糕点铺，单从走量角度来讲这三家都非常能打。江枫四人致觉得这四家店基本都没戏，只要剩下六家店有四家店人智商在线，思维正常，存有理智都会挑这四家店。
江枫则选择二十二家店铺中最大家，家已经不能够称为小吃店，就是家饭店，而且是家大饭店两层粥铺。
轮面积，这家粥铺比之前江建康开在A
他们可是倒数第，在挑店时候首先要排除六家，再在剩下16家里挑。
看完二十二家店已经过九点，这二十二家店分布很散，几乎遍布整条小吃街，江枫四人几乎每个人都有看中店，路上都在争论不休都觉得自己眼光应该不错。
孙茂才看中家肠粉店，他觉得肠粉店可以卖肠粉，可以卖炒粉还能卖点心，他们这四人里面有两个都是粤菜厨师，非常符合他们风格，江枫和吴敏琪也可以做炒粉炒饭之类。
肠粉店缺点是地段不咋地，而且店面很小，就是那种普通小吃店，据工作人员说这家店原先业绩就很般，想靠这种小店打翻身仗几乎不可能。
吴敏琪比较倾向炒菜馆，她觉得四人都是红案厨师，炒菜话可以各炒各就跟原先经营健康炒菜馆样。
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