“没呀,哦,又来份牛河,还有份菜心。”
孙继凯:?
明明是他业绩最好,为什他完全高兴不起来。
“枫哥,你……”桑鸣终于看到江枫菜,正要张口说话,突然又止住,伸出手指在点菜系统上数起来。
“老几样,八宝栗香鸽客人基本上都到17份,鸡豆花10份,蟹酿橙9份,姻缘套餐2份,黄焖鳝段6份,溜肥肠10份,枫哥你这个单都已经排满呀,等待时间都到两个小时必须停单。”
“有份上汤娃娃菜!”
“孙师傅,你这边单时排得太长,先给您停止接单吧。”桑鸣大声喊道。
孙茂才这些菜都是需要花时间,尤其是上汤焗龙虾,龙虾都是现杀。
孙茂才点头同意,能有份上汤娃娃菜他就已经很欣慰,果然这个世界上不乏手滑顾客。
“琪琪姐,4份麻婆豆腐,2份菊花鱼,6份宫保鸡丁,两份水煮肉片,你这边要不要先给你停单呐?”
究竟哪几个才是参赛选手时候,孙继凯脸绝望地抱着盆河粉走到江枫面前。
“你有没有觉得这盆河粉有点多?”孙继凯觉得他可能不是在家高档酒店工作,而是在家大排档专职炒牛河。
江枫看眼大盆:“多吗?特意叫妈准备两盆,怎就盆?”
孙继凯:?
孙继凯抱着河粉回去继续怀疑人生,江枫则在处理完自己应该处理食材之后,开始愉快地洗起土豆,削起土豆皮,切起土豆丝。
“份土豆丝都没有?”江枫问道。
桑鸣又数遍。
“没有。”
江枫
“不用。”吴敏琪开始取食材。
“孙哥,12份干炒牛河!”
众人:!!!
这刻,大家觉得孙继凯身上有光。
孙继凯直接把那本盆河粉抱到离自己最近厨艺台上,抓起把,突然觉得有些不对劲,回头问道:“还有呢?”
他想不到有什其他办法可以给清炒土豆丝做宣传,就只能让他炒出来土豆丝从削皮开始就是由他亲自负责。三宗师能在名厨录上排到前10厨师来亲力亲为炒盘售价仅12块钱清炒土豆丝,这行为无异于彭长平亲自下海在永和居门口摆摊卖8块钱份烤冷面。
江枫自己都被自己感动到。
11点30分,泰丰楼准时开始营业。
从这刻开始,泰丰楼后厨内所有事都要给江枫,孙继凯,吴敏琪,孙茂才4人让路,为此大家特意派出嗓门最大桑鸣候在点菜系统边上大声报菜。
“孙师傅,3份鼎湖上素,4份上汤焗龙虾,还有份鼎湖上素,1份龙井茶皇骨,2份芥味果脯虾球。”
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