怎就低呢?
“没有别意思,先前没尝过他菜品,刚刚尝尝鼎湖上素觉得少说也有前五实力,怎上次才第十?”彭长平完全没意识到他吃孙茂才鼎湖上素觉得非常美味是因为味觉恢复和提升,或者说他身体其实已经意识到但脑子完全没往这方面想。
谁又会闲着没事往这方面想呢?就连江卫明都没觉得自己味觉恢复还更好是因为鸡豆花。
这时候许成就有话要说。
“可能
这下许成是真没反应过来,下意识道:“江枫?”
“怎?你觉得他刚刚那道鸡豆花还不够?”彭长平笑道。
“够……确是够。”许成喃喃。
“发现你这年纪大思维也僵化,厨艺界本来就是属于他们年轻人,现在排行前几有谁不是年少成名?年轻时候没闯出来,后面再想有所成就就难,就算有也爬不到最高地方去。名厨录前几常年被们这些老家伙站着本来就不合适,也该注入点新鲜血液活跃活跃。”彭长平倒是很高兴,“就是有点太新鲜。”
许成只能点头,心想只怕这次名厨录评选接过出来要惊倒片人。
手艺。
只是没想到江枫给他个这大惊喜。
“今天这道鼎湖上素非常好,清蒸青鳝也堪称惊艳,没记错话这道清蒸青鳝是江卫明做,这道德州扒鸡是江卫国做。”彭长平道。
许成不明所以,点头:“对。”
“回去想想,过两天把结果给你。”
就是不知道那时候泰丰楼菜还好不好预定,能不能像现在这样只要助理手速够快就没有他吃不到菜。
他都有江枫微信,应该不会太难吧。
“不过孙茂才排名是不是低些?”彭长平突然道。
“啊?”许成脸呆滞,心想虽然大家在排名时候是考虑过有些名厨年纪太大身体又不太好眼看就没几年好活,让他排名稍微虚高些大伙都能接受,但也不至于让孙茂才排名低。
今年不出意外话,哪怕江枫经过反复敲定能挤进前十,再加上江卫明,去掉在这四年中仙逝几位大师,孙茂才怎着也能进前十。
许成愣下,随即反应过来彭长平这是要把盛夏宴当作名厨录排名评定成绩,有些吃惊,主要是完全没想到。
“这……这是不是有些不太好。”许成觉得有些不妥,这评定好像有点随便,点准备都没有这就结束。
“哪里不好?难道这桌菜还不够资格吗?”彭长平反问。
许成然:“这想,确挺适合。”
彭长平扫眼桌上菜:“江枫过两天也起给你吧,只要你不觉得徇私就行。”
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