江卫国不敢说话,他开始认真反思他那五个儿子个都没学出来到底是儿子问题还是他问题。
江枫还在脸傻缺样美滋滋地看着面前剁椒鱼头。
【剁椒鱼头A级】
江枫边欣赏面前A级剁椒鱼头,边在心里疯狂赞美自己。
在油淋完那刻,江枫就听见游戏熟悉提示音,然后就发现自己不知不觉间已经快完成那个快要长毛主线任务。
非常正常剁椒鱼头做法,非常顺利剁椒鱼头做法,甚至可以说是非常优秀剁椒鱼头做法。刀工,火候和调味都纠不出什错来,想到优秀,完成度非常高,尤其是最后那勺油,从鱼嘴处浇下恰到好处,分不多分不少。
“有什问题吗?”老爷子真困惑,难道他真老所以脑瓜子没原先灵活,这菜都做完他咋啥都没看出来。
“就是没有问题呐。”江卫明笑着道,从他走进后厨那刻起,笑容就没从他脸上消失过。
江卫国:???
没有问题算什问题,没有问题不是好……
后厨里,江枫正在处理鱼头。
剁椒鱼头在刀工上没有什过高难度,在调味和火候上有些门道,最难就在最后,也就是出国前拿大勺热油上——至少江卫明版是这样。
这些日子疯狂刷熟练度和练习高汤让江枫养成做菜专注好习惯,只要旁人不拍他或者大声唤他,他基本就不会注意除食材以外东西。
江卫明和江卫国就站在门口看他。
老人家老花眼,同时也是远视眼,近东西看不清得戴眼镜隔着老远物件却能瞧得清二楚。两位老爷子就这样站在后厨门口远远地瞧着,既不打扰江枫又能看得仔细。
现在主线任务【提升自己】任务进度已
江卫国终于反应过来,看向正脸傻缺样美滋滋地欣赏面前剁椒鱼头废柴孙子。
好像是有点问题。
“小枫……”
“他火候,已经可以出师。”江卫明脸上写满欣慰,“你这反应还是差点,就刚才那盘黄鳝你就应该看出来。小枫火候这些日子真是精进不少,果然还是彭师傅教徒有方。”
江枫跟着彭长平学这久高汤,学就是火候掌握,调味都还没学到。
江枫真正做菜模样自然也就尽收眼底。
“倒是比原先专注仔细不少,三哥你说就是这个?”老爷子是个急性子,看几分钟就觉得自己看出来。
江卫明无奈地摇摇头:“你再看会儿。”
老爷子只得接着看,就这样站在门口看江枫刮鱼鳞,研制,下锅,调味,蒸制,最后出锅,浇油。
老爷子表示,他啥都没看出来。
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