“江枫,快过来帮忙串串儿。”季月手上拿着把竹签冲江枫挥手。
江枫走过去,发现他以为之前围着桌子打牌众人其实是在围着桌子串烤串。烤串种类相当丰富,除常见鸡翅,里脊,骨肉相连,还有洗净切好各色蔬菜,像是豆角,白菜,土豆,大蒜之类,牛肉,羊肉,猪肉都是腌制过,吴敏琪正在把它们切成小块。
“咱们今天还真是BBQ啊。”江枫没想到大家居然弄得如此专业,王秀莲定是家烤肉店,他还以为今天聚餐是挂着BBQ名自助烤肉。
他都准备让他当初成品之作辣炒年糕重出江湖。
“那当然,这些酱汁都是老章调,告诉你贼好吃!”季月边说着,边把刚串好蔬菜和肉参半串放在酱汁里滚圈拿出来。
说有点晚,但你也该尝点真正好东西。”老爷子喝口茶,“昨天和你三爷爷给你做坛佛跳墙,现在在厨房里温着,你什时候想吃就去把它吃。”
江枫差点被自己口水噎死。
江卫明笑着摇摇头:“就是在边上看着帮着调会儿高汤,主要步骤都是你爷爷做。他为你这坛佛跳墙,从准备食材开始可忙三四天。”
“其实也该给你做份菜,上次你吃鸡豆花按理来讲这次应该给你做份开水白菜。只可惜,现在状态估计是做不出来开水白菜。这些都是致鲜好菜,你多尝尝有好处。”江卫明叹口气。
江卫明失去味觉事他直没说,江枫也没说,姜卫生更不愿意说。他瞒得好,导致到现在大家都不知道这件事。
江枫也加入到串串儿队伍里,块牛肉,块羊肉,块猪肉,两块青椒,块洋葱串出颇有土耳其烤肉风范大杂烩。
“对,到时候谁烤啊?咱们店里又没有烧烤师傅。”江枫问道。
“老章会啊,他前几年和土耳其烤肉师傅学过土耳其烤肉。还有王师傅,他有会烧烤。”季月指指直在闷头
关于江卫明从出院到现在从来没有下厨做过道菜大家也觉得很正常。刚刚大病初愈人身子自然虚弱,年纪又这大,厨房油烟味重,不久待不做菜,在大家看来再正常不过。
“什叫做不出来。三哥,下次帮你吊汤,再过段时间你好好休养下,肯定能做出来。还有原先做出来,现在做不出来菜?听都没听过。”老爷子最听不得这种话。
“现在不样喽,真老。”江卫明苦笑,这份苦涩只有江枫和他才懂。
“行,不耽误你,你去忙你吧。”
江枫准备去厨房里摸摸老爷子亲手做佛跳墙,就被季月叫住。
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