剧情很快进展到记忆里江枫盛装锅里最后点鸡豆花,把碗递给江卫明。
江枫看着江卫明。
江卫明正笑眯眯地看着江枫,就像每个笑眯眯地看着自己喜欢晚辈吃东西时长辈样。
江枫把碗递给江卫明,江卫明愣下。
江卫明很少会出现
“不是见识少,是现在大家都不愿意做。”老爷子道,“本来能做出来就没几个,做这玩意儿得花整天功夫,有那时间和精力佛跳墙都能做出来谁愿意做这个。”
“也就是三哥愿意,便宜家那群小兔崽子。”
得便宜之小兔崽子江枫:……
没过两分钟江卫明就回来,老爷子要帮他把锅里剩下鸡豆花盛出来被江卫明摇头拒绝,说辞和后面拒绝江枫时模样。
味觉退化,没必要。
江卫明点头,开始制作鸡茸。
想要做出能够以假乱真鸡豆花,锤鸡茸时候就定要细致,不能有任何颗粒存在。定要把鸡茸锤成不像鸡绒样子,足够细腻,捶出来鸡茸越细腻,后面和鸡蛋清起搅拌时候就会越放松。
虽然这也是个麻烦且细致活,但和先前制作清汤相比绝对是小巫见大巫。况且现在厨房里又不止江卫明个人,老爷子也帮忙锤会儿鸡茸。
兄弟俩边做菜边说着家常,让江枫产生种其实鸡豆花也不难做,只要这样这样和那样就可以错觉。
鸡豆花刚出锅没两分钟,江卫明还在分碗盛装时候,李教授就闻着味儿进来。
江枫注意到,江卫明说完那句话之后老爷子就显得很不高兴,仿佛有话要说最后却又憋回去。
然后江枫就进来。
江枫又看遍他亲身经历过模样剧情,听遍江卫明对他说模样话。
有说,江枫自己都觉得自己刚进来时说来看看厨房有没有需要帮忙谎话表演挺拙劣,也难怪老爷子会脸嫌弃。
果然,优秀演员只有在反复观看过自己表演之后,才会从中发现缺点并且取得进步。
“做什呢这香,隔着老远就闻着味。”李教授笑道,看见厨艺台上鸡豆花先是愣,随机就反应过来。
“鸡豆花?”
“对。”江卫明点头,把鸡豆花装进食盒里,提着食盒走。
“锅里还有,自己盛。”老爷子是个行动派,说着就动手给自己盛碗鸡豆花。
“原先听朋友说过,这鸡豆花是吃鸡不见鸡,看上去就和普通豆花模样,直以来都不信。这菜原先也吃过,那都只是像,分还是分得出来,现在看来倒是见识少。”李教授感叹道,也给自己盛碗。
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