人这辈子如果能吃上这样道菜,怎可能会忘记呢。
说着说着,就到怪味汤要出锅时候。
锅里汤已经完全变成番茄汤颜色,闻起来却不只有番茄味,总而言之就是怪怪。
可江枫听完姜卫生给他讲故事之后,却又觉得这个味道闻起来没有那怪。
姜卫生把之前洗净小白菜放进热汤里烫烫,几分钟后关火,汤就算是成。
点。
“她烧那道菜是她怀孕时候,记得那时候她都快生,请产假呆在家里。你三爷爷还有国营饭店里其他厨师考虑到你张奶奶那时候快要生,需要吃点好补充营养,就凑点牛肉和五花肉让拿回去给她烧两顿好。”
“那时候肉多金贵啊,夏天家里又没冰箱新鲜肉根本放不住,们又舍不得顿全烧便每天炒点,点点地吃。结果到还剩最后点时候,隔壁县要办宴席,师父就带起去,那时急把家里肉给忘直接走。”
“然后呢?”江枫追问。
“然后你张奶奶就没办法呀,在外边回不家,她虽然不会烧饭但又不能眼睁睁看着肉在家里放臭,就硬着头皮把那两块肉起烧。”姜卫生道。
“叮,恭喜玩家获得姜卫生菜谱:百味汤。”
“唉呀,怎做这个汤,就是不知道这汤口感好不好味道行不行,也不知道牛肉有没有煮烂,小枫你要不要先帮尝尝?”汤都好姜卫生又开始紧张。
“好啊。”江枫爽快地去找碗,给自己盛小半勺长得很像罗宋汤百味汤,吹吹。
“姜伯您放心,觉得您今天做汤定非常好喝。”江枫笑着道。
“那为什还有西红柿?”江枫不解。
“原先烧肉时候都是肉和蔬菜混在起烧,她就学着样子呀,就随便拿两个西红柿和肉起烧。”说到这里姜卫生都忍不住笑。
“要不怎总说女人孕傻三年呢,她平时多精明个人呐,怀孕时候脑子也变得不灵光。那时候跟着师父去隔壁县呆三天,回家时候菜还没吃完。她自己个人舍不得吃完,特意留小半盘给。她怕菜给放坏,就每隔几个小时热下,连晚上都时不时起来把菜放在灶上热下,好几天都没睡好觉。”
“那菜虽然味道不好,但要说难吃点都不难吃。”姜卫生眼睛里洋溢着笑意。
江枫顿时明白为什姜卫生能够看见这些食材,想到张丽给他做那道古怪菜。
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