明明接受考核
是江卫国，坐立难安却是孙冠云——从佛跳墙揭盖开始，孙冠云就像腿上装
发动机
样停不住地在后厨里走来走去，从里边走到外边左边走到右边。
反倒是江卫国像没事人样该切菜切菜，该帮忙帮忙，不知道还以为接受考核是孙冠云呢。
“孙师兄，菜都已经端出去，你要是真想知道结果干脆出去看看不就行。”孙茂才比较倒霉，他还在门口练习切萝卜。
孙冠云在他面前晃来晃去，晃得他萝卜都没法好好切。
孙冠云看眼正在柜子里翻找东西江卫国，想说些什
却又憋回去，只是狠狠瞪江卫国后脑勺眼，才转头对孙茂才道：“你鼻子好，刚才佛跳墙揭盖时候你有没有觉得味道和原先有什不样？”
考核其实很简单，江枫开始听孙冠云直在那里逼逼江卫国考核过不，还以为有多复杂多难，结果看之后才发现简单得令人发指。
所谓考核，就是在不告知客人情况下由被考核者制作菜品，时长为整个午间营业时间。如果从头至尾没有位客人对菜品提出异议，考核就顺利通过，如果有任何位客人提出异议，则由孙哲然来亲自评断是否通过。
记名弟子结业考核对于后厨众位厨师而言也是件大事，更别提江卫国所需要考核菜品是从来没有记名弟子能够学到佛跳墙，江枫在后厨瞎转悠这段时间里，听见不少帮厨在小声议论江卫国中午考核。
有人看好，有人不看好。
江枫从其他人讨论中得知，聚宝楼食客往往都非常愿意参加记名弟子考核。因为无论食客有没有吃出菜品异常，用餐结束之后大堂经理都会告知，并且在下次用餐时候赠送给他们相同菜品。
孙茂才正式拜师才不到年，现在还处在切萝卜阶段，连佛跳墙渣都没有尝过，哪能闻出来佛跳墙有什不对劲。
孙茂才看着孙冠云略有些阴沉表情，小心地道：“好像，有点，淡？”
“是吧，你都闻出来，
就说有问题！”孙冠云顿时添
也就是说只要足够幸运，就能够享受到买1赠1超大优惠。
可正是因此，江枫听到最多感叹就是：
“要说不管江师兄能不能通过考核，走运都是今天预定佛跳墙客人。本来这菜就难预定，下次还会再送份，啧啧。”
佛跳墙是聚宝楼招牌菜，天只卖坛，大部分都会提前预定出去，但每天中午依旧会余下少数用于堂食点餐，基本上中午营业开始两分钟就会全部售罄。
正是因为佛跳墙特殊性，江卫国考核结果应该会在十几分钟之内就出来。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
