顿愉快
火锅之后自然是散伙打道回府，聚宝楼还有些事孙继凯要回去处理便打车先走
。江枫有段日子没吃火锅，这顿吃又快又猛狼吞虎咽气吞山河，非常罕见地在饭桌上吃出江家人气场。吃时候没觉得，吃完之后才发现撑不行，这家火锅店离酒店距离也不算太远，于是江枫和吴敏琪决定走回去全当散步。
小情侣手牵手散步回酒店，自然是要聊些散步时该聊话题。
“琪琪，你刚才吃饭时候说你多想，你到底多想什
？”江枫好奇地问道，这个问题他已经憋很久，等孙继凯回去才敢问。
吴敏琪有些无奈看江枫眼，觉得她男朋友真很不适合当酒楼继承人，点敏感度都没有。
“
担心聚宝楼管理和决策权不在孙继凯他们家那边。”吴敏琪道。
吗？听说主厨还是位米其林二星餐厅主厨，还以为泰丰楼生意多少会受些影响。”孙继凯伸筷子想夹漂浮在辣锅表面羊肉卷，结果被江枫无意间截胡。
“是有影响，影响还挺大。”江枫完全没有成为泰丰楼老板自觉与危机感，“好像客人是少不少，是吧琪琪？”
吴敏琪点头：“们来这之前那两天后厨确实比之前清闲不少。”
“但觉得和顶层餐厅开业关系不大。”江枫道，“三爷爷突然发病住院，爷爷又心不在焉，本身就人心不稳。大家工作没有之前那上心，就连也老是发呆走神，点菜系统里差评比之前多好多倍。”
孙继凯：？
“为什？”
“孙继凯他们家经营模式和们两家这边是不样，们这边是只经营酒楼，他们那边是公司，除聚宝楼之外还有很多周边衍生生意。”吴敏琪解释道，“今天下午妈和打电话聊到这件事时候，第反应就是孙继凯他二叔是想把聚宝楼改成酒店经营模式。”
“如果脱离聚宝楼这个牌子，单独经营酒店会非常艰难。没有任何人脉和基础，也没有名望，更没有经营酒店这方面相关经验，在这种情况下掷千金买楼经营酒店是风险很大投资。”
“但如果是把聚宝楼经营模式改成酒店经营模式就要顺利很多，风险相对来说也会小很多。”吴敏
你家酒楼变成这个样子，为什觉得你点都不担心。
“不过还好有房经理，如果不是有她管着大堂那边，处理客人差评，及时补救赠送小礼物，估计营业额还会往下掉点。”
“管理人员就得请专业，专业和妈这种就是不样。”江枫感叹道。
说者无心听者有意，孙继凯心里警钟小声响声。
……
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