是八宝斋
月饼。
“不错，基本功非常扎实，皮脆而粉，肉汁渗而不透，很难得
。”江卫明笑着夸道。
“思源这孩子打小就喜欢白案，之前在姑苏那边开
家小糕点铺。去年被北平位餐馆老板给看上，从小就优秀，比
这两个小徒弟强多。”黄师傅开始夸郑思源，“思源，你现在在哪家店上班来着？”
“八宝斋。”郑思源道。
“对，就是八宝斋，和北平这边厨师没什
交集，比较熟就是知味居那几位。开始是想让董仕和董礼去知味居，结果这俩孩子看完《知味》就跑到二位师叔你们店里来添乱，真是麻烦你们。”
，就是自己身为八宝斋白案厨师为什会提着补品出现在泰丰楼厨房里，甚至还亲自动手给资敌做炉鲜肉月饼。
现在那些补品还在泰丰楼厨房门口放着。
明天回去上班他该如何向凌老板解释这件事情？
事情到底是怎发展到现在这个地步？
郑思源看着坐在小板凳上同两位师叔祖聊天师伯，黄师傅察觉到郑思源目光回以他个亲切微笑，注意到鲜肉月饼已经出锅连忙起身。
“师父，郑师兄做月饼还剩不少，您看是让郑师兄打包带回去还是咱们打包带回去？”董仕打断黄师傅唠嗑。
黄师傅看眼，发现确实剩不少，目测起码有30多个。泰丰楼后厨员工从上班就开始吃东西，先是喝汤，然后吃菜，现在又直接上主食。今天中午员工餐是由章光航负责，大家既不想错过午饭又不想错过鲜肉月饼，于是很多人没有吃个而是和别人分着吃，导致剩不少。
“思源你看着办吧，这是你做你来决定。”黄师傅把决定权交给郑思源。
郑思源看着这多月
黄师傅虽然见到两位师叔十分亢奋，但精神上亢奋并不能抵消身体上劳累，做份响油鳝糊和两份松鼠桂鱼之后便吃不消，只能坐着同江卫明还有江卫国聊天。
“三师叔，小师叔，思源月饼已经做好，给您二位拿两个过来尝尝。”黄师傅虽然没什精力做菜，拿两个月饼还是可以。
郑思源做鲜肉月饼炉就是江卫明平日里做炮豚炉，特点就是大，郑思源研究炉时候还奇怪，泰丰楼又不卖烤鸭弄这大炉做什？也是因为炉大，郑思源这炉鲜肉月饼做得特别多。
江卫明接过月饼口咬下，稍加咀嚼肉汁便溢出来和香酥外皮混合在起，口感非常好，只是不知为何觉得有些熟悉。
江卫明尝不太出味道江卫国能尝出来，他只吃口便知道这鲜肉月饼和中秋前后江枫天天叫外卖月饼模样。
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