“但这些米其林星级餐厅
分店在咱们这儿生意
向不景气，开
倒倒开，没有根基，就算把主厨派过来利润应该也没有本土那边大。”江枫也有些想不明白。
大家都是资本家，赚钱最重要，何苦这般意气用事，你不好
也不好。
“可如果他们有利可图呢，而且有很大利润。”章光航道。
所有人奇奇看向他。
“老章，你是不是回国时候听到些什
消息？”江枫问道。
等到江建国，江建康等人被老爷子从厨房里放出来之后，起在饭厅里陷入沉思人就更多。
群人或胖或瘦，或男或女，齐齐坐着，撑着下巴陷入沉思，远远看去仿佛邪教开会。
除正在陪李教授下棋江建设和在客厅几人，所有人都在饭厅里解这道超纲题，没有人解出来，甚至没有人找到解题思路。
“觉得们可以换个角度看这个问题。”江枫突然开口打破这份沉默，“既然们想不到解决方法，不如换个角度，从出题人角度来看这个问题。”
“出题人？”章光航坐直身子看向江枫，“从罗兰·赖纳角度？”
“和爸吃饭时候他随口抱怨过，去年整年店里生意都不是很景气，利润下降20%。”章光航道，“最近几年经济低迷，西方那边高端餐饮普遍不景气。去年来时候就曾听同行抱怨过收益不如往年，虽然欧洲跟美洲不样，但家餐厅是米其林三星，连家餐厅收益都下降这多，想必美国那边星级餐厅也好不到哪里去。”
“你意思是……”
“他们可能不是来给下马威，他们是来开辟中方市场。”章光航猜测道，“这些年中方经济发展迅速，西方那边早就眼热这块市场。你们也都知道，前些年有不少米其林餐厅都曾尝试在北平这边开分店，结果都是铩羽而归。”
“王姨说没错，他们盘下商场顶层，又花大价钱进行宣传
“对。”江枫思路顿时开阔，“既然们暂时想不到应对措施，不如想想罗兰·赖纳和他所工作餐厅花如此大代价千里迢迢来北平开餐厅，他们图是什？”
刚刚才审明白题江奶奶有些茫然：“不是说给下马威吗？”
“不对，如果只是为给下马威这代价太大，肯定是有利可图才这做。”作为前裁缝铺老板娘，大伯母意识到事情并没有这简单。
“在北平开酒楼本身就挺赚钱呀。”不爱读书也不爱看权谋电视剧江建康脸茫然。
“真是猪脑子，他们米其林二星餐厅在美国就不赚钱？”王秀莲给江建康个白眼，“肯定是在咱们这赚更多才过来呀。”
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