主要是她也吃不到别
，再加上那个时候家里不富裕，只有逢年过节才能吃肉，田琳炖肉曾经是赵梅最爱。
曾经赵梅，能当着江家三胖面狼吞虎咽地吃下小半碗肥瘦五五分，酱色很重但是味道没有渗进肉里，
口咬下去肥腻油脂能在口腔里爆开，粘在舌头和齿间久久不散，吃
第块绝对不会想吃第二块红烧肉。吃完红烧肉后再美美地吃上满碗炖肉，有时候满碗不够还能再多吃半碗。
后来赵梅去县里上高中，家里也稍微富裕点，兜里开始有闲钱。不光能吃学校食堂，还能在学校门口小摊上吃点小吃。
从那以后赵梅就再也无法直视赵家名产——白水炖肉。
晃这
多年过去，被外面花花世界迷眼，多变美食堵嘴赵梅对自家名产白水炖肉耐受度越来越低，变得跟普罗大众（江家众人）样闻肉色变。
5个包子下肚，赵梅宛若新生，振奋精神开始向老公介绍江枫等人，也顺便向江枫等人介绍下自家路人老公。
赵梅老公是晋省人，标准北方汉子，个高块头大，和江载德站在起也毫不逊色，是个符合舅姥爷审美壮汉。
现在这位壮汉正在把装包子塑料袋塞进口袋里，帮老婆销毁偷吃证据。
见几个堂弟堂妹都脸好奇看着自己，赵梅发出声叹息，将自己这些天遭遇娓娓道来。
其实也不是什大事，就是……田琳做肉太难吃。
唯值得庆幸是，赵家名产白水炖肉属于假日限定，出现时间只限于小年前后至元宵。
赵梅只要再坚持10天就能顺利通关。
赵梅正在绘声绘色地向江枫等人讲述她这几天是怎派她老公声东击西，明修栈道，暗渡陈仓从外面偷渡食物和半夜煮面条时候，门突然开。
所有人都吓跳。
“梅梅呀，炖肉你吃不下这碗燕窝你定要喝，你最近想
赵家因为常年缺少男丁缺少劳动力缘故，直以来都不富裕。因为不富裕，所以就缺油水，直到赵梅小时候饭桌上都很少见荤腥，大荤之菜在赵家饭桌上都是难得见美味。
也正是因为如此，炖肉才会成为赵家过年饭桌上必不可少道重量级大菜。不光炖肉是肥，就连红烧五花肉也是大块大块肥肉，辣椒炒肉要用肥肥五花肉炒，就连煮冬瓜汤也要添上切成片纯纯肥肉。
在赵家食谱里肥肉就是美味，厨艺不行肥肉来凑，丰盛菜肴需要由肥肉来彰显地位。
在缺衣少食日子里，又有什会比块纯纯肥肉和满满脂肪，更让人感到幸福与满足呢？
小时候赵梅是很爱吃肥肉。
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