江枫主要是来替吴敏琪打下手,他要做是拔丝山药,简单得很,算上处理山药时间半个小时绰绰有余。
个后厨7个人,两对情侣,位已婚,在这样个安静祥和氛围中显得董仕和董礼两只大龄单身狗格格不入。
就和常常同江枫和吴敏琪在夜晚回家路上相遇那只996样格格不入。
季月在帮章光航打下手,江枫见季月又是拿月桂叶又是拿迷迭香,会儿大蒜,会儿胡椒很是陌生,觉得自己之前似乎没见章光航做过这样菜。江枫时按耐不住自己那颗想要摸鱼心,悄悄放下手头事溜到章光航那边去探虚实。
“老章,你今天做什呢?原先没见过你做这道菜。”江枫手上还沾着刚切辣椒和花椒细末。
上,还在思考是该喝豆浆呢,还是该喝奶茶呢,又或者是喝橙汁呢,就被王秀莲同志当场抓住给10块钱让他去隔壁便利店买副牌来。
桑鸣这次虽然吸取教训带三副麻将,但是他忘带扑克牌。
“夏夏,去隔壁买副扑克牌来。”江枫熟练地把10块钱往季夏手里塞,选择橙汁。
“枫枫,去后厨吗?”已经换好衣服吴敏琪问道。
“你先去,喝完橙汁换衣服就过去。”江枫点头,“老章他们应该在后厨吧,在外面没看见他们。”
“油封鸭。”章光航道,专心撕百里香。
“油封鸭?”江枫觉得这道菜名字听着有些耳熟,好像在原先看过哪部美剧里有出现,如果他没记错话是某个被害人死前吃最后顿饭。
“道比较传统法餐,要用烤箱烤4个多小时,大约晚上八点多可以出炉,大家可以当零嘴吃。般做好之后放进冰箱里冷藏7天以上
“在,月月也在后厨,刚刚看见。”吴敏琪道,接过江枫手上橙汁,“这橙汁是冰你少喝点,剩下半杯给你快去换衣服。”
被剥夺喝橙汁权利江枫只能乖乖去更衣室换工作服。
姜卫生,章光航,董仕,董礼和季月都在后厨里,晚餐是自助形式,模式当然是自给自足自产自销。两位老爷子会人做道拿手大菜,江卫明做炮豚,江卫国做他最拿手杀猪菜——酸菜炖白肉血肠。
有这两道菜打底,剩下菜都是点缀,如果怕吃不饱还有江建康同志腌菜炒饭做大家坚实后盾。所以这次年会并没有规定每位厨师都必须做什菜,想做就做,不想做就去打打麻将吹吹牛,到时候等着吃和抽奖就行。
吴敏琪今天打算做水煮肉片,因为是年会要考虑大家是否能吃高兴而不是变成喝水大会缘故,她这次做水煮肉片时会非常收敛和克制自己。
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