江枫昨天晚上吃萝卜虽然因为煮时间太久夹就断,但是几乎是入口即化,整块萝卜都被煮成汤汁酱色,饱吸汁水。萝卜本身品质也不错,十分水灵,不会涩口,堪称江枫吃过最好吃关东煮里萝卜。
这种感觉就像江建康同志明知道可乐不健康却还是要喝,虽然不健康,但它快乐啊。
又吃餐姜卫生烧制员工餐江枫有些蠢蠢欲动。
“江枫,约你家琪琪去逛商城啦。”季月在拐走吴敏琪之前还和江枫打声招呼。
江枫感觉自己机会来。
挺急!
……
1月2日泰丰楼后厨,两位厨师长依旧没有来上班。
对比起昨天营业,没有厨师长第二天泰丰楼后厨众人显然适应良好,不再像第天那样犯些往日不会犯小错误,哪怕真出现比较大失误江枫也能及时处理或者把锅甩给亲爹让亲爹去处理。
新晋三位员工也适应良好,王师傅就是每间酒楼后厨最常见平平无奇没什重要作用却又不可或缺普通厨师。就像颗普通但十分合格螺丝,无论在什地方都能充分发挥自己功效,保证自己那台机器运转。
目送着吴敏琪和季月离去背影,江枫已经开始暗搓搓地准备披件外套就直奔隔壁便利店。
江枫不动声色地收起手机,准备踱步前往更衣间。
“小老板!”董仕突然叫住江枫。
“何事?”江枫缓缓转身。
“昨天和周哥聊天时候听周哥说厨师长嗓子有
董礼则是位会思考,很灵活但却沉默寡言,只会默默做自己事情不和人交谈必要时候还能灵活变通每位资本家老板都会很喜欢优秀员工。这种员工泰丰楼有很多,老员工中除江枫和江建康之外炉头厨师都是这样,很强话不多,该吃瓜口不少。
江枫怀疑以董礼这样个看似稳重与世无争对什都不感兴趣外表,肯定能在背地里吃到不少瓜。
董仕则完全不同,他话多,健谈,和桑鸣几乎是个性子,只可惜他不会打麻将,不然江枫都要怀疑他们俩是不是失散多年异父异母亲兄弟。
午间营业结束之后,江枫本想着要不要溜去隔壁便利店吃两块关东煮中萝卜。隔壁便利店关东煮因为销量不佳老板又心看番不管不顾缘故,各种食材基本上是从早上丢进汤里直到卖出去或者晚上清理掉才会出锅。大部分食材经过这长时间炖煮会口感大失,但想萝卜这种炖煮得越久越入味,越是能吸收汤汁食材这样炖煮简直是绝配。
虽然关东煮汤底尝就知道是调料包兑水煮出来,但架不住它好吃啊!
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