以后
事暂且不提，现在所有厨艺圈人和关注《知味》人，都在等待1月1日发售加厚版，无论是不是泰丰楼食客大家都想看看，这座能登上知味杂志封面酒楼到底是个什
样子，许成对他又到底有些什评价。
外界都无比关心1月1日发布《知味》杂志，泰丰楼后厨众位员工们却无心此事。
所有人都在和江枫，江建康以及两位老爷子提
个共同建议。
求求你们，再给后厨招两个厨师吧！
996真受不住。
起来。
原先泰丰楼名气仅限于北平及北平周边地区，毕竟菜这种东西不像其他商品，菜是得吃到口里才会知道是什滋味。大家说哪个酒楼有名都是说哪个地方名酒楼，而不是说全国范围内名酒楼。
时至今日，国内众位美食家也没能评选出个能够让全国各地酒楼都心服口服国内第酒楼，各地有各地口味和偏好，评谁谁都不服气。
更别提北平现在都没争出个第，四皇之争因为空降个泰丰楼都变成五皇争霸。
国内外有不少人买《知味》杂志时都是几个版本起买，更别提这次有关泰丰楼专访都是许成亲自提笔写，每个版本上都会有。
加班费再高也受不住，这高强度工作量持续十天半个月可能还没问题，要是真持续个半年年，大家可能都要变成有命赚钱没命花。
江枫和江建康积极接受大家意见，主要是他们两个也有些累得受不。这段时间厨师招聘进展颇丰，有不少厨师来应聘相关岗位。
新年新气象，经商议大家决定在1月1日下午3点于芬园进行泰丰楼后厨第2次招聘。
泰丰楼后厨也该进点新人。
不少老饕本身就不差钱，把杂志当菜谱看，只要上面有就会去吃，比追星族还要狂热。
生意鬼才王秀莲同志当场打起算盘开始算该把菜价提升多少，江枫及时劝住她。刚出名就涨价，这种丑恶嘴脸也未免太过资本家，他们完全可以等到过完年之后再涨价。
年后涨价是个多正常行为啊，新年新价位，江枫相信泰丰楼新老食客们都可以理解。
元旦离年后也其实也没多久，今年过年早，1月中旬就是小年。江家传统向是到小年就是年，既然过年就不用干活，大家都应该快快乐乐关店回家过年等着吃老爷子烧菜。
今年也是如此，就算泰丰楼生意再好，年夜饭利润再高泰丰楼不会做年夜饭生意，这个世界上没有什是比过年回家连吃十几天老爷子烧饭菜，更让人沉醉和感到幸福事情。
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