“那倒不是,只是好奇永和居装修如此复古,有多少东西是前朝留下来老物件。”江枫道。
“没多少,30多年前后厨走水,场火把那些老物件都烧,那时候好像才刚出生。那场火把1楼都烧得差不多,2楼也烧掉不少,现在装修都是照着之前模样重新装修,屏风啊,画之类老物件个都没剩下。”卢晟道。
“1楼全烧?楼梯也烧?”江枫脸震惊。
“都烧,那时候永和居里东西都是木质点就燃。只是可惜那些屏风,柜子和楼梯,爸和说先前永和居里屏风和楼梯都是位姓金老木匠亲手打造,独门手艺现在都见不到。”卢晟道。
江枫开始猜是张褚可能和他师傅来修是屏风,栏杆或者楼梯之类大件东西,但是刚刚卢晟告诉他那些东西早在30年前就被把火烧光,他就有些不确定。
给客人点菜,谭家菜般情况下是不会放到普通菜谱上。”卢晟道,“你们店里那套点菜系统不便宜吧?”
“还行还行,没有你想象那贵。”江枫笑着打哈哈。
卢晟爱喝茶,这点大家都知道。他平时朋友圈里发都是各种各样茶叶,爱好广博,收藏茶叶里绿茶,红茶,白茶,黄茶黑茶,乌龙茶应有尽有。
连带着永和居茶也很有名,不少老饕都喜欢约上三五个好友,在永和居点上桌菜和壶茶。
卢晟从柜子里拿出罐茶叶,和江枫介绍:“这是庐山云雾茶,山上云雾,这几年托很多关系都没有买到,还是徐老先生日前购得盒,他不爱喝绿茶就转让给。”
任务提示说是只要找到当年张褚修物件并让其确认,或者让他明确想起修是什即可,任务提示既然说找到,江枫就觉得当年修东西肯定还在永和居里面。
可究竟是什呢?
张褚说他师傅是北平城有名木匠,卢晟口中那位金木匠可能就是张褚师傅,三
江枫似懂非懂点点头,他只知道庐山云雾茶还是因为前些年暑假时候去庐山上玩,江建康给江卫国买两罐才知道,买好像是山下云雾,具体好坏他也分不清。
江枫不喝茶,对茶叶也没有研究,茶饮料倒是喝不少,什冰红茶,柠檬茶初高中时候没少喝。
卢晟不光爱喝,对泡茶也很研究,只是江枫看他泡茶完全看不懂。用什水,怎泡,加多少茶叶,过几道水,在江枫眼中都是样。
江枫边看卢晟泡茶,边在心里琢磨当年张褚修到底是什。江枫难免面上就显得有些心不在焉被卢晟看出来。
“怎,在琢磨新菜品?”卢晟问道。
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