周时基本上凉了，连着三道菜都扑了，他在特色菜里不配拥有姓名。章光航除了鲁菜之外还有几道标准的法国菜，换个名字换个盘子和中餐难分真假，比如说法式酱汁菠菜桩，给它换个名字叫鸿运当头大波来或者直接叫菠
试菜最终拍案定价的就是两位两爷子，让其他厨师也参与主要是为了让他们了解一下各位炉头厨师的实力，也让各位炉头厨师对自己的水平有点逼数。
比如说周时，一开始他觉得他虽然是个弟弟但至少比江枫强，江枫做完拔丝山药后他深刻地意识到他就是个弟弟。
尝完拔丝山药后，后厨全体员工对江枫刮目相看。
江枫宠辱不惊，开始做李鸿章杂烩。
李鸿章杂烩是道大菜，步骤比较繁琐，相对应的如果真的能上菜单售价也会相对昂贵。季雪还在专注于她的瓦坛花雕鸡，两位老爷子对此也很期待，如果季雪能保持她在比赛时的水准，只凭这一道菜泰丰楼就能在北平城杀出一条血路。
老师的女儿，长得好看，皮肤白，大眼睛，和他妹就是两个极端。
他妹要是能长成那样不用读书好，只要运气好碰见一个瞎了眼的没准也能嫁个好人家。
又跑题了，桑鸣为他妹操碎了心，想什么都能想到他妹身上。
隔壁班的那个姑娘可真好看啊，数学也好，桑鸣当初还暗恋她来着，只可惜桑鸣虽然打麻将算牌厉害但数学烂得一塌糊涂，运气不好只能猜到个位数。高中毕业后隔壁班的姑娘去省城读大学了，桑鸣来北平北漂了，暗恋两年两人连句话都没说过。
话说回来，他妹虽然打麻将不行连算牌都不会，但数学学得是真不错，次次考试都是满分。
江枫的水平两位老爷子都很了解，唯一准备亲自尝的只有这道李鸿章杂烩。
“小枫什么时候学的这道菜？”江卫国只有一点想不明白，是谁教江枫这道菜的。
这道唐人街名菜，他和江卫明都不会做，江枫又是从哪儿学来的。
“我记得这几个月他一直在厨房里捣鼓一些乱七八糟的东西，没准是看网上的菜谱瞎琢磨出来的。”江卫明猜测道。
江枫这几个月除了琢磨李鸿章杂烩就是琢磨蕴鸡和上汤，在外人看来的确是瞎捣鼓。
等等，他怎么又想到他妹了，话说前两天他妹和他打电话告诉他她期末考了年级第一，他一冲动给她发了一个十五块钱的红包。
哎，他一天的饭钱又被他妹忽悠走了。
“桑鸣，桑鸣，你想什么呢，我叫你好几声了你都没听见，拔丝山药好吃吗？”韩一顾问道。
“啊，味道巴适得很啊，不，我是说好吃，真的好吃！”桑鸣道。
其他人见状纷纷伸筷，全都沉醉于拔丝狗粮的香甜之中。
