江枫在心里纠结着。
“你今天上午熬皮蛋瘦肉粥——”江枫还在犹豫该怎问,方正直接送上门。
“嗯?”
幸福来太突然。
“你在关火时,滴少许香油,闷上三分钟再搅拌均匀,味道会更好。”方正道。
叫错吧,应该是这个名字。”得到江枫肯定点头之后,方正松口气,“emmm,想问下,你在八宝粥里加桂花糖是哪个牌子?”
不愧是有20多年熬粥经验老师傅,口就能尝出来八宝粥里桂花糖和市面上卖不同。
方正刚问完就有些不好意思,他能吃出来这份八宝粥味道如此绝佳除江枫煲粥技艺高超之外,还有桂花糖加成,但这种东西通常是别人熬粥时不传秘方,他这样贸然问出来实在是有些不合规矩。
甚至有些欺负江枫是个小辈不懂行嫌疑。
“不方便说就不用说,就是随口问问,不定非要知道。”方正连忙补救,害怕江枫为难。
这是方正这多年以来皮蛋瘦肉粥秘诀,从不轻易传授给外人。
江枫眼睛亮,恨不得现在就去尝试。
“你今天下午就可以试试,如果有任何问题来方记粥铺找。”方正道。
脸上带着好为人师笑容。
皮蛋瘦肉粥秘方,get!
“没什不方便,爸在财大旁边商业街买,是个老先生自己在家做,有那位老先生微信,他在微信上也卖桂花糖,如果方师傅需要话可以给你。”江枫道,“对,冰箱里还有罐桂花糖,方师傅你需不需要?”
“那真是太感谢。”方正欣喜若狂。
江枫领着方正去后厨拿桂花糖,边走边想着该怎开口,问熬制皮蛋瘦肉粥诀窍。
如果直接贸然开口问,是不是有点失礼?
不过他也告诉方正熬八宝粥诀窍,这应该也算是礼尚往来吧!
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