同为粤省人,他却看不出来季雪在做什。
他位置离季雪很近,能够清楚地看清她手上动作,刚刚她掀开砂锅盖往里加葱姜花雕酒和
分数出来,7.8分。
属于孙继凯那个屏幕变成7.8分,这样也好,至少观众不会看到他瞬间垮掉表情。
孙继凯看向江枫。
他手上大象艾米丽已经进入收尾阶段。
看向没有存在感,评委们都不愿意评价他那个正在做焖鸡选手。
明明已经完成,孙继凯却没有举手。
他现在很焦虑,非常焦虑,他知道这道菜做成这样就是失败,但是他却想不到自己到底哪里出问题。
在他看来,他觉得自己手法没有任何问题。
犹豫很久,孙继凯还是举起手。
广式文昌鸡被端到评委席上。
时间比鸽子要长,而且在这期间他也不可能揭开锅盖对里面做些修改调整,都是干等着,为什不做些有意义事情呢?
现在他已经雕出小猪佩奇,壕猪乔治,野猪爸爸,母猪妈妈,小羊苏西,小兔瑞贝卡和鹦鹉波利,现在手头上正在雕大象艾米丽,立志于在等待时间里把整部小猪佩奇动画里人物全部雕出来。
雕雕手上大象艾米丽,江枫走到蒸锅边仔细地闻下,还早呢。
放心地继续雕。
江枫这边画风悠闲养老,孙继凯那边就有些焦头烂额。
很烂,基本上可以确定淘汰。
再看向季雪,由于孙继凯在晋级全国32强比赛中也有点小小翻车只拿第4名,因而他对于拿第1名季雪其实有些不屑顾。
后来听别选手说季雪原来在饭店里偷过东西,更是有些瞧不起她。
24岁孙继凯,依旧是个中二少年。
不,中二青年。
“他心态崩。”佟德晏还没下筷子就先下评论。
“是啊,最后步没做好,全毁。”裴盛华也觉得有点可惜。
韩贵山虽然是粤省人,但他还在粤省时候没钱吃,后来有钱再也没回粤省,广式文昌鸡他吃不多,上次吃都已经是许多年前事情,早就忘是什味。
夹筷子。
韩贵山选择红酒烩鸡。
他发现他做文昌鸡已经很难摆成鸡形。
因为各种各样原因,小火煮熟后再沥水文昌鸡,按照往日摆法将鸡肉、火腿、鸡肝片间隔放在盘中叠成鱼鳞形,连同鸡头、翼还有尾根本就摆不回鸡形状。
广式文昌鸡最妙地方就在于切片后重新摆放能摆回只展翅整鸡。
造型新奇美观,孙继凯这道菜首先就失去这个优点。
勾芡完后,将香油和熟猪油淋在鸡身上就算完成。
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