这时,那位表演刀功绝技黑袍人开口,声音悦耳,如珠玉落盘,听音色竟是位妙龄女子。
“还有人与较量吗?”
她环顾周身,霸气侧漏。
直接飞跃个大台阶?”
没错。
刀功,作为与火候、调味并驾齐驱基础技艺,其重要性不言而喻。
火候、调味臻至化境,可让料理品质飞升,刀功为什就不行呢?
以夏羽如今对刀功理解,句话——
刀功是把食材提升到更美味状态。
所以呢,刀功对料理品质提升,要通过处理食材来实现。
要不是室内气氛突然冷下来,夏羽怕唐突,否则自己也用力鼓掌并大声喝彩。
“没想到这才刚回国,就碰上个刀功比厉害家伙……”
夏羽只感热血沸腾。
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