如此,花几乎大半天时间,夏羽、绘里奈就在二条拍卖鱼市扫货,刚开始是北海道毛蟹,又到北海道甜虾,后来甚至撞见不少上乘海鲜干货。
顿买买买,两人回归大仓山别墅时,汽车后面跟辆运输小卡车。
由于别墅已被记者全方位蹲守,实际上,别墅所有人出行都是被记录,汽车驶进大门
“你等等!”
她站起,挤出人群,不会那名站在台上拍卖工作人员,接到张竞价卡片,嗓音顿时高亢:“喔喔喔,即决!有位客人直接给即决价格!”
“恭喜她,拍下共10只极品北海道毛蟹!”
附近厨师面面相觑。
即决,就是口价意思,拍卖口价就是寄卖者设定上限,不论谁出到这个价,拍卖立刻宣告结束。
她嗓音透着焦急。
“买不难,问题是怎贮存?”夏羽瞧他。
闻言,绘里奈静静,接着咬唇不太甘心道:“难道要等赛前天,再过来拍卖鱼市碰运气?那样太赌啊!”
夏羽耸肩,向她伸手。
“……”少女脸上写着问号。
二条拍卖鱼市,确是北海道,乃至整个东瀛海鲜资源最集中几个地方之,夏羽要在IGO商店之外筹备食材,就要亲到市场买买买。
可问题来。
北海道毛蟹和大多数海鲜样,脱水即死,眼前这些毛蟹都是打冰盘踞在冰粒上,因此俯身观察时,寒气扑面而来。
吃海鲜,就讲究个鲜字。
而「鲜」也严重影响《四神海鲜八宝镇魂包子》菜品完成度,以如今夏羽财力买买买不成问题,他纠结在于,该如何贮存这些食材,以应对数天后论剑决赛。
“哎!”
不少厨师拍大腿懊悔,“早知道咬牙直接给即决价拍下!”
扫货成功薙切绘里奈回来,唇角上扬心情不错。
夏羽冲她竖拇指,“壕气!”
两人又在1号仓库逗留阵子,见没什好货,才到下个拍卖场。
“干嘛?”
“拿卡竞拍啊!”
“不是不好贮存!”
“管它呢,看上先拍再说,就算不能用于比赛,那也不会浪费,烹调给自己加餐也挺不错!”
绘里奈被少年任性、壕气噎噎。
食材贮存!
夏羽听拍卖工作人员吆喝,再看附近厨师们意动参与竞拍火热氛围,登时皱眉。
“你菜品,不是要用到虾、蟹吗?”
绘里奈急,见他半蹲着没动,便摇他肩膀说:“要是鱼翅、干贝这些材料也就算,用干货不影响菜品质量,可是虾和蟹话,必须新鲜!”
“北海道毛蟹、帝王蟹、松叶蟹是你最好选择,现在这些极品毛蟹可遇不可求……”
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