“双套汤！”
奴良氏脑袋中，有鸡、鸭
影子掠过，女厨师先用鸡鸭炖煮清汤，之后，清汤又加牛腱子肉、鸡肉茸提制，最后汤色透明如水，无渣，只是尝
小口，唇齿间就有散不掉鲜醇。
继续尝，嗞噜——
评审持勺吹气，待汤稍微凉，混着燕窝
起吃下。
顿时，脑袋又响彻燕雀叽喳声！
“品官燕？”
奴良氏道：“这是八大菜系小分支，津菜里面传统菜肴吧？这种菜品，除去燕窝本身品质，其次就是汤取用。”
“官燕，燕窝之上品，雅洁高贵，过去专为帝王皇亲、高官所享用，因而才有这个名字，以示高贵。”
兰初寒颔首，轻声念出句词：“海珍最属燕窝强，全仗厨人对好汤。”
“汤头，确是厨艺水平体现！”
说罢，伸手揭瓦罐盖子。
鸟雀叽喳声突然响彻。
隐约间，只通体雪白剪尾燕，由瓦罐飞冲天，并在半空噗下，浑身浴火消失。
评审呆住，观众们更是起立。
“哇！”
药膳，驻颜有术并不稀奇。李翰好歹是当今中华美食界“东岳泰山”李氏嫡系公子，见过不少龙厨。
“先谈谈你们对「上善、若水」这个题目理解吧……”
个声音，让李翰中断思绪。
评审或抱臂，或双手放在桌上，个个脸色冷淡。
“水，泽被万物。”
“轰隆！”
剪尾燕飞过幽冥，掠过冥河上空，灵骏双目泛着出尘翩然之意。之前朱青、才波城郎留在评审脑袋里乘船而行印记，忽然破碎，等评审感觉天旋地转回过神，瞳孔却映出只浴火燕雀。
火中燕
在场不少厨师点头。
后台，正和朱青看转播夏羽，亦暗暗道：“厨汤，戏子枪，厨无汤菜无香！”
啪嗒！
时间，赛馆安静，只剩下评审们持勺子，从瓦罐舀出汤汁、燕窝声音。
汤散发出阵阵热气，评审尝小口，齐齐抬头吐气。
“
刚刚看到什
！”
“回放！快回放！”
第二名红发评审更是扑在桌上，再次揭盖，可哪有什剪尾燕飞出，瓦罐里只有呈亮黄汤色燕窝汤，量有半碗左右。
朵似雪莲燕窝，已彻底煮开，在汤水中漂浮。
“「品官燕」，为这轮比赛特地创出食谱、菜品。”兰初寒道。
“水火相济，更可浴火重生。”
兰初寒轻声答，站立在那，厨师服腰侧攀爬而上梅枝刺绣，仿佛活过来。
“嗯，浴火重生？”
奴良氏眉目动动，盯眼李翰，“原来如此！又是位掌握【爆炎】中华界厨师，让看看，你们是怎驾驭吧！”
咔！
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