受动静影响，正在切藕片、牛蒡
才波城
郎，动作缓
缓往身后料理台投以瞥，旋即以自己可听见声音低喃：“看来，
也不能拖后腿啊……”
他取平底锅，热锅，油脂用是寻常可见橄榄油，并无值得细说地方，接着把切成片莲藕、牛蒡放进锅，油炸至金黄酥脆。
然后，才波城郎又取第二口平底锅，但这回，他热锅所用，不是普通油脂，油色偏暗黄并有股蜀川麻辣味传出。
这是麻油！
见他用麻油，煎芜箐、红萝卜条块，赛馆有窃窃私语声。
“这既视感……怎
感觉是夏主厨在‘画圆’呢？”个声音落在空气突然冷寂赛馆，引来片附和声，人们经提醒顿时记起熟悉画面。
画圆！
夏羽微微颔首。
麟厨师，哪怕不是专精面点白案，在些领域上造诣亦不低于特级专精者，至少，朱青稍微露那两手，夏羽就感到压力：“原来小姨也会「画圆」啊！”
《中华番》中，传奇面点王罗根有句话：能画多大、多深圆，就有多深厚面点功底。
面粉用冷水和少量盐揉搓，这是典型“死面”，色泽白，有筋性，韧度强，通常用来做面食。
其实现场、电视机前，稍有厨艺修养观众，看朱青所用面粉，通过颜色区分，就可知道这是高筋面粉，尤其是看到朱青揉面时打鸡蛋，增加面团蛋白质含量，更加确定无疑。
“咦！”
这时，朱青停下，从个精致皮革套中，竟取出双银亮筷子，她之前是用双手揉搓面团，用巧劲，正当人们疑惑她取筷子干什用时，啪！
银筷十分突然插进白腻面团，然后，朱青手腕悬起并抖，整个面团就随银筷飞转大圈，咚落在料理台上。
“分工很明确嘛！”夏羽赞道。
“个做汤头，个揉面，确称得上是协作……”身后传来金田瞬奇怪话，“喂，说夏大厨你怎也是挺惊奇
朱青揉面工具，不是面点棍，而是两根细细银筷。
大团面被银筷甩来荡去。
“哗——”
紧实白色面团，陡然化作白色匹练，朱青就在匹练中心，俏脸有着平时没有淡定笑容，死物筷子却在她手中翩飞如精灵，交叠出灵动残影。
于是，料理台就有白色飘带，卷来荡去，形似白色龙卷。
这是第次旋转。
没等观众们议论，银筷再抖，于是面团飞起又降下……
循环数次，朱青俏脸含笑，整个人显得波澜不惊，每隔两三秒钟她手上银筷就要带动面团旋转。
夏羽看得面色渐渐凝重。
其他看出门道厨师们，亦是心情怪异。
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