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沧元图 > 重生日本当厨神 > 第622章 缺

第622章 缺(2 / 3)

“熟悉感觉!”他暗道,“虾……活过来感觉!”

与此同时,夏氏本店电视机前,玉川美纱捂嘴道:“绫香姐,她也有【超听觉】

花酒!

闻言,评审醒悟,朱青也在旁抚掌而笑:“难怪呢!前面居然没嗅出来醉虾所用酒,居然是梅花酒!”

夏羽在场下顿觉新奇。

种类太多,果酒不胜枚举,花酒其实也相似,梅花酒就是其中种。

“只有酒,没有醋,没有蒜,更没有辣椒,佐料、调味料也只有酒,这样烹调而出醉虾,你不觉得太素淡吗?”朱青疑惑,嘴角微微翘起,“而且,据所知,梅花酒香气很重,这样会破坏醉虾之鲜,彻底毁掉这道菜……”

99分!

雷哲瞪眼睛,“凭什?!”

他92分「龙神酒」虽说也在优秀线以上,可距离完美仍有段不小差距。

朱青斜他眼,没搭理,评审也把他当成空气。

“那,接下来……”

半满额分数,不能再多

“20分,20分,20分,20分……19分!”

千代爱知盯住屏幕计分面板,口气读出分值,她目中写着震惊,原以为“20”单个评审满分数值就要进行到底,岂料最后个大大“19”数字,让她呛得不轻。

“99分?差1分满分,太可惜!”

“为什不是20分!”

“梅花酒香气浓郁,这点没错,但是啊……”

兰初寒轻笑,止语

五位评审相继下筷,当晶莹剔透河虾,被夹起,身子有酒水滴落,点点花瓣碎末随露珠溅回盘子,这幕令人视野模糊下,似隐隐见到河虾在飘满梅花瓣溪流中,肆意畅游风景。

“嗯?”

夏羽瞳孔缩。

评审们看兰初寒摆在面前大盘醉虾。

“花瓣?”奴良氏老者下筷,准备夹起尾被酒水浸泡得晶莹河虾,谁知在盘子下面,发现些别致配料碎末。

筷子夹起瓣,嗅嗅,老者目露讶色:“梅花啊!”

“梅!”

兰初寒轻声解释:“梅树果实可制果酱、果汁,也可浸泡做梅子酒。但梅花亦有相似用途,样含有梅子柠檬酸、苹果酸……可做梅花酒,可做梅花酱。这坛梅花酒,是去年取4月份盛放梅花,取完整花瓣,冲洗、沥干,并用个人酿制30度烧酒浸泡!”

众人看向末席那位始终罩在黑袍里女评审。

“对而言,完美中,还存在丝令人遗憾瑕疵。”女评审只有这句话。

朱青无奈摊开手,“怪咯!”

场下,夏羽也在暗暗抹汗。

就如骚乱观众们所说,差1分就圆满,他不知是该高兴该暗恼。

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