林淼和虬髯和尚手中，都有
个洁白
瓷碗，碗中有半米饭，回锅肉铺在米饭上，红油将米饭染红，爆炒青蒜、葱段和干辣椒隐约可见。
这碗饭俨然变成
充满中华风情回锅肉盖饭。
说话间，虬髯和尚用木筷，夹起块晶光闪闪肉片，目中写着惊叹：“你看，多漂亮色泽啊，完美、无瑕，你为什
还不满意？！”
这虬髯和尚说完，闷头扒饭，吃得很是畅爽，显然戒律什在他这里就是空气。
林淼亦在看他，
宴席第道菜，在真希、绘里奈、田所惠、绯沙子、色慧等帮厨搬运之中，几乎在同时间，摆在VIP餐馆各个包间餐桌上。
浓香和热辣，又向店面传递。
“哎！”
帮厨上菜，夏羽则打理案台，把厨余垃圾清理，让料理台恢复开始整洁。
那口中华炒锅替换下来，丢到庭院角落任由它自己冷却。
“嗞嗞嗞……”
火焰，依旧存在，两种酱料被高温炙烤，渐渐依附在肉片上，这时夏羽又洒进少许调色酱油，第二次翻捣！
“搞定！”
拍拍手，夏羽俯身抱起叠餐盘，摆在案台上，用勺子陆续装盘。
很快，案台就摆满盘盘色香味俱全“大爆回锅肉”。
连装两个大盆子，见他把冒火焰盆子摆在料理台上，群人顿时呼啦围过来。
浓香和辣，让空气都燥热。
明明是深秋夜晚，温度在10摄氏度以下，围来人们却不停冒汗，擦汗。
“还、还在着火！”
田所惠指着出锅料理，结巴地道。
再换口新锅子埋在炭堆上。
拍拍手。
“你不满意吗？”背后个声音。
回头，见是林淼和位令人印象深刻虬髯和尚，夏羽笑声，“你是指刚刚大爆回锅肉吗？确不满意。”
“可是，已经做到极致吧？”
“上菜——”
夏羽扬声喊，却发现帮手们个个挪不动脚步，木头人般，杵在附近嘴角口水淋淋落下。
“先给客人上菜！”他好笑，“你们份不会少！”
“咕噜~”
狠狠吞口唾沫，色慧强笑招呼道：“上菜！”
“这样火候不会过度吗？”
“嗯，只有辣椒、花椒味道……刚刚夏讲师没放豆瓣酱、甜面酱吧？这可是蜀川料理必不可少调味料，没有它们，就称不上真正回锅肉！”久
照纪挤在人群中，大声喊，宣告自己存在感。
对啊！
他喊，众人醒悟，调味料还没放足呢！
没等众人提出质疑，夏羽就取来豆瓣酱、甜面酱，信手拈来样子，往两个盆子里各倒进些，随后，取铲勺，就着火焰阵翻捣！
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