历史
沧元图 > 重生日本当厨神 > 第599章 宴客的九道菜(上)

第599章 宴客的九道菜(上)(2 / 3)

夏羽指向她手中茶盒,“这个……”

“不行!绝对不行!”

受刺激般,吴莹莹嗓音都尖锐,“这是吴氏独门茶!从不外泄!”

“这是什?”夏羽嗅嗅,面色微变。

天机星吴氏独门茶!”吴莹莹道。

吴氏精通茶煮,独门茶就是这门厨师制胜法宝?夏羽心中微微恍然。

“喂!”

吴莹莹不客气地道:“你这里有上好山泉水给泡茶?这茶需要泡开方可用于料理烹饪。普通水,只会破坏好茶。”

“你打算做什?”

宴席,菜要道上,层次分明,因此夏羽显得游刃有余,走向吴莹莹料理台。

“材料,有猪肉、青豆、玉米粒、胡萝卜。”

“辅料,有盐、白糖、麻油、耗油、胡椒粉……”

眼,夏羽讶然道:“饺子吗?”

是料理比试,回归食物本身吧!”

夏羽摇头,持握【碎玉刀】,把面前大块血红猪肉,切割成对等块状,而后相继投进装大煮锅。

猪肉装满口锅,加入葱段、姜片、花椒,调味料话,适度撒些黄酒。

《大爆回锅肉》幻想版本,无非是在食材上做出变革。

与改良《魔幻麻婆豆腐》不同,霜降豆腐在味道、结构上和传统豆腐差别离谱,最突兀之处是在强烈后味,这就造成和其它食材难以融为特点。

“山泉水?”夏羽面露清爽笑容,“有更好水……但是,吴莹莹,你这过来挑战,赢,输,似乎都是吃亏呀。”

他手摊。

吴莹莹错愕。

以前,是别人挑战她,她就是那个践踏者,如今地位掉转,她变成挑战者心态还没转换过来。

“那你想要什?”她眉毛纠结。

说着哑然失笑。

“你笑什!”吴莹莹脸蛋腾地涨红,恼火地道:“别以为用幻想食材就定可赢!”

这个要强女子,咬咬唇,解下随身携带囊袋,从中取出个小小密封铁盒。

铁盒打开,里面竟是团乌黑茶饼。

同时,浓郁茶香,弥漫在空气中。

可是,“牛猪鸟”这种幻想牲畜猪肉不同。夏羽多次接触,尤其是在札幌赛事上,用“牛猪鸟之血”制作血肠料理后,就大致摸透“牛猪鸟”血液、肉质特性。

对于高明厨师来讲,次成功实践,就足以让自己摸透种食材。

认知食材,接下来,便可灵活运用

无难度!

见夏羽轻轻松松地,将多块血红大猪肉,切成厚块状投进煮锅,而且,类似装满猪肉煮锅共有3口……吴莹莹抿抿唇,低头再瞧自己面前罗列食材,莫名地心虚

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。

排行阅读

相爱未遂

金陵十四钗
满城衣冠副CP,律师X检察官,破镜重圆本文第一人称,互攻。
这是一个理智与情感的故事。关于梦想,人人夸夸其谈;关于爱情,人人缄默不语。我爱你,更爱我自己。 名校毕业工作能力出众的纪星因为不堪职场骚扰辞职创业,一路挫折不断,却因投资人韩廷的指导和提点而渐渐褪去生涩,变得成熟。 事业开始顺利时,与男友的感情却走到尽头。她与韩廷之间也渐渐产生暧昧,关系发生改变。

苍白爱情

三秋泓
天之骄子渣攻X自卑怯懦美人伪骨科年下宋知雨寄人篱下,为了苟活,主动变成了继弟严越明最喜欢的床上玩具。注意:没有排雷,到处是雷。自带扫雷系统,谢谢。
凡人修仙之仙界篇全文免费阅读,讲述韩立叱咤仙界的故事,一个凡人小子修仙的不灭传说。没有看过前传《凡人修仙传》的书友可以先去看看,不过也并不影响本书的阅读体验。
我深深地爱着你,你却爱着一个傻逼,傻逼他不爱你,你比傻逼还傻逼,爱着爱着傻逼的你,我比你更傻逼,简单来说,本文讲述一个,谁比谁更傻逼的故事。
朋友劝穆先成, 蒋宇性子过于锐利, 玩玩就算了,不适合养在身边。穆先成养了,还一养很多年。金主老攻vs明星傲娇受
最新小说: 沉默的永和轮 穿成虫族对照组的渣雄虫 遗世话晴秋 oh~这该死的兄弟情 我养的纸片人超好氪 嫁了一个老皇帝 平生相见即眉开 维持女配的尊严 谨遵医嘱 未完成的手稿