“让让,最后份‘葛粉煎蛋’送到!”
少年端盘而来,手中餐盘路飘出浓浓蛋香,可是香味中,有才波城郎无比熟悉葛根味。
于是,「修罗」面庞再抽,又来!
昨天刚到札幌田所惠、玉川姐妹和森田真希聚集而来,远月团队朱青、薙切宗卫夫妇、罗兰·夏佩尔也到。
众人盯住桌子“
到这,如果想做“葛切”,就可把葛根粉丝放进容器冰块中浸泡,再弄来碗蜜蜂蘸料,就可尝尝简单而又健康日式甜点。
森田真希在旁微微睁大眼睛,看夏羽接下来如何处理。
瞧眼过去,佳人在侧,夏羽心情不错,在“不粘锅”洒上抹油脂,青椒切丝去蒂,便放进锅里略微翻炒,之后放入葛根粉丝,翻炒,水要加些,少年轻轻松松掌控着烹调节奏,出锅前特意洒进几味香辛料提香。
“咳,第份,炒葛根粉条完成!”
把盘子放,夏羽继续去忙碌,“第二份,葛根圆子开工!”
从里面取出小袋似面粉东西,咚放在厨台上,剪刀撕开条口子,便往干净不锈钢盆子里倒出。
呈暗沉色灰白粉尘顿时堆满盆子。
“不是面粉?”
真希捻点粉尘在手上,还伸出小舌头舔舔,“味道甘涩,有点药味,咦,是葛根粉?”
她不愧精研点心,对于日式传统甜点“葛切”所用材料然于心。
半小时后。
大概早上八点,别墅群人洗簌干净,自发地聚集在楼大厅时,便见到餐桌上琳琅满目摆桌子奇怪早餐。
嗅着空气中逸散而出淡淡药香,已穿上笔挺西装堂岛银,对才波城郎投以瞥,哈哈笑道:“城郎,看来你葛切,成功带起波风潮。”
才波城郎看满桌子“葛粉”料理,面庞抽搐下。
这简直丧心病狂啊!
“阿羽,你打算做葛切吗?”真希拍拍洁净纤白手掌,背负双手,唇角有抹揶揄笑,“肯定是看才波先生食戟录像,手痒吧。跟你说啊,才波先生‘葛切’没那容易还原哦,昨晚也看录像,有许多不明白地方,今天打算问问才波先生……”
“葛切?”
夏羽微微笑,“真希,‘葛切’是日式吃法,唔,冰镇蘸蜜糖吃是很不错,但打算试试其它吃法!”
他也不多讲,取IGO送来细腻葛粉,加水调开,部分搅拌成稀糊状,放进特殊“不粘锅”,摊铺成层开小火加热,不久后葛根糊就变成张面饼,有类似白馒头颜色。
重复数次,得到几张相似葛根面饼,夏羽用菜刀切出条条大小对等、薄厚均匀葛根粉丝。
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