“砰!”
梅丽莎猛地拍桌,娇喝道:“们才是评审!!”
“没有品尝,就没有发言权!闭嘴吧!”
之前那位印度欧巴桑评审,赞同点头,冷声道:“很同意夏羽选手话,没有无用食材。今天,他用真实例子告诉,‘牛猪
他语中有着丝怀疑。
薙切宗卫、薙切蕾欧诺拉夫妇对视。
朱青双目则是牢牢锁定台上少年,秒钟都没离开过。
她发现,自己这个好外甥,还真是喜欢搞事情。
不过,唇角掀起笑意,也侧面反应朱青对这外甥有多欣赏,多满意。
他们猛地记起之前夏羽特别向千代爱知索要材料画面,原来就是要这盒油脂?
“不可能!”
个声音,打破评审席奇怪气氛。
贝尔纳双拳握紧,上前步,低沉地道:“牛猪鸟香脂油,杂味太重。这种油脂,是由‘牛猪鸟之肉’脂肪凝练而来,可是,也正如此,油脂里不仅仅有浓重猪油味,还有牛油,甚至有鸟油香和腥臊……”
这位选手佩戴麦克风,他言语,自然而然传遍场馆,传向千家万户。
“其实那不是香辛料。”
夏羽淡定地说。
“不是香辛料?那是什?”印度欧巴桑评审追问。
“等等!”
于是,在镜头跟拍下,夏羽起步回到自己工作台,拿来盒已开封油脂,摆在评审席上。
“没有无用食材,只有废物厨师!”她低低笑着,旁边,薙切绘里奈面色震震,对异国麟厨师投来惊愕目光。
朱青只是眨眨眼,“不是吗?”
“没有无用食材,只有废物厨师!”
对于场馆片质疑声,夏羽嘴对麦克风淡淡地讲。
千代爱知捂嘴懵住,没想到夏羽就这直接顶回去,霎时间又引来更激烈叫骂声。
“没错,‘牛猪鸟香脂油’,相较它牛奶,它血液,它骨头、皮肉而言,就是彻头彻尾废料,擅自将它用于高级菜品烹调,是非常不负责任!”
嘉宾席,位参赛特厨站起,大声说。
这番话让许多特厨点头。
“牛猪鸟”浑身是宝,可恰恰因为它肉味道过于丰富,肉可以割分,但凝练出来动物油脂就不好办。
闻声,堂岛银也愣住,他迟疑地说:“……牛猪鸟香脂油用于烹调,真没有杂味?”
“这是……”
印度欧巴桑拿起来,鼻子嗅嗅,目露丝震惊,“这是牛猪鸟香脂油!”
“香脂油?”
其余四席评审,相继起身伸指在盒子里,用指甲抠些油脂碎末出来,置于鼻子底下细嗅,接着个个面色古怪,欲言又止。
观众则是恍然大悟。
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