观众窃窃私语。
“好像就是很普通
刺身集合啊！”
“
觉得也是，只不过摆盘装饰换成
冰雕，搞什
嘛，害那期待！”
“输也在情理之中……”
听着这些声音，关星辰暗暗失笑。
“咔！”
等老僧细细品尝鱼脍，喉结滚动吞咽下去时，心田间居然有
株小小嫩芽破土而出。
四位评审都没说话，似乎在凝视自己心中那株嫩芽。
或许，他们每人看到，都是不同风景。
观众们只能通过镜头，特写画面，揣测夏羽菜品。
薙切仙左卫门夹第片墨鱼，置于眼底观察。
“鱼片切法，会造就不同口感。所以刀功对于鱼片而言十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法，如果是竖切，肉质纤维全部断裂，口感就会偏向柔软。如果是横切，纤维得以保存完整，那肉片就有嚼头。但如果是斜切，就同时存留柔软、嚼劲……”
镜头下，四位评审相继尝墨鱼片，表情皆十分古怪，笑容给人感觉是如此和善，下子变得平易近人。
翎羽上墨鱼片，还剩下大半。
玉川绫香没动，四位评审在夏羽指点下，继续品尝下种鱼片。
墨鱼鱼生，是什味道？
如果是低劣食材，入口那瞬间，肯定是浓浓腥。
但是，此刻股清香占据老僧口腔。
腥味淡淡，在冰爽极致口感中，几乎可以忽略不计。
这时候味蕾已将多余味无视掉。
爆衣？
他关注，反而是日本美食界四柱石自然而然流露出表情。
不管外界反应如何，夏羽依然平静指导四位评审，试吃第三种鱼脍，“鲫鱼，性平属土。”
前两种鱼片。
评审吃得很安静，有说话但是很小声。
更直观点说，薙切仙左卫门没有「衣襟绽裂」！
远月总帅爆衣已经被大众认为是种品质指标，如果连爆衣水准都没达到，他鱼片料理，如何跟玉川绫香「必杀」糕点正面对决？
场馆有着小范围骚乱。
“鲤鱼鱼脍，性温属木。”夏羽对冰之翎羽指去。
评审依次下筷。
“山鲤？”
下嘴品尝之后，真住持脸上泛着淡淡欣喜。
此前心田经过水滋润，干涸土地变得肥沃，再吃进片山鲤鱼脍，股莫明悸动就在心底酝酿、茁壮。
“鲜！”
真住持吐出这个字，脸孔居然挂着柔和笑。
口中墨鱼片，随着咀嚼，非常柔软、顺滑、可口，虽是薄薄片却很有嚼头，越是咀嚼股清甜滋味越是强烈。
眼前隐隐存在扇宝库大门，吸引着品尝者，来回咀嚼细细品尝。
“斜切墨鱼片！”
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