除米饭不同,其它食材,只是在品质上与大众食材不同而已。
“喔!”
千代爱知在会馆尚未离场,此时日本不少家庭大厅,回响着她惊呼,“看来上条主厨已经抓住‘降服’极乐米方法!”
IGO日本部三巨头,神原正人、凉子丽娜、青木宗太,则从会馆返回,聚集在总部顶层,通过电视关注着直播。
“这个上条,真是胡来!”神原正人却是失笑摇头。
最后,咔!
用纸条卷成烟筒状,装进少许混制香料,倾倒在旁边厨台上,上条麻美摁住个打火机,当火苗接触堆垒在起粉尘时,呼,香料之风顿时弥漫而出!
鼻子嗅嗅。
上条麻美撤去打火机,露出清爽笑容,“很好!最强印度风咖喱配方,完成!”
“就看看最强配方,能不能把你降服吧!”
事实上,夏羽并非首个实操者。
在他淘米前,性格强势不喜被人叫作欧巴桑未婚大龄女孩,上条麻美,就开始她烹饪。
作为HUB食品这个咖喱巨头美食顾问,上条麻美精通,自然是咖喱。
她所做就是咖喱饭!
“咖喱”这种综合香料配方,称为千奇百怪点都不过分。每位擅长咖喱厨师,可以说都拥有自己独门配方。
凉子丽娜瞟眼脸色不太对青木,唇角掀起淡淡笑意道:“上条直就是蛮干性格。什‘降服’技巧,在她看来估计都不如霸道、强势咖喱配方管用。”
“真是胡来啊!”
青木宗太嘀咕道。
画面中,上条麻美切牛肉、土豆、洋葱和胡萝卜,气呵成。
之后就是炒牛肉,放土豆、洋葱丁和胡萝卜丁进去,和牛肉起炒,等食材熟透,就把调冷水搅拌均匀咖喱粉,边倒进锅,边挥动铲勺。
接下来,就是去淘米,米粒装进电饭锅,放进适量水,通电后就搁在边。
掉头去打开排列在起几个超大冰柜。
牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜。
看到上条麻美找来这几样经典食材,稍微有下厨经验观众,都知道上条麻美要做什料理!
没错,就是经典版本咖喱饭!
直播画面前观众,刚刚被夏羽淘米吸引目光,此时视线又立刻转移到上条麻美这里。
只见女厨师,哼着歌,从随身携带大行李箱中,翻找出堆盛装香料密闭玻璃瓶,罗列在厨台上,拔出瓶塞,这个倒点,那个倒点,姿态轻松写意,完全不需精密仪器称量。
胡椒、胡莱子、姜黄粉。
小茴香子、红辣椒干。
太多,起码几十种,总之多种干制香辛料粉尘,被上条麻美混合在个小小碟子里。
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