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第317章 幻想食材的CP搭配(2 / 3)

“你、你发现‘啤酒龙虾’最佳CP搭配!”神原正人用种后生可畏眼神,复杂

秋山弘、神原正人在咀嚼淋龙虾汤米饭,脸上是舒爽表情,“原来是这样,黑草代替小青葱,口感上没有减分,而在味道上面,由于淡淡苦味加入,油炸香米、蒸珍珠米甜腻味道,反而被冲淡,入口就是清爽!感觉像在吃香草冰淇淋!”

“不止如此……”

秋山弘夹起第二团米饭。

金黄色泽炸香米,白腻蒸珍珠米,层次分明,侧面看过去就好像米蛋糕,精致好看。

奇怪是,切得薄薄龙虾肉,没点缀在蛋糕表层,反而是在底部,嵌在珍珠米里,周围分布着打碎黑草。

但迄今为止,那丝微妙平衡点,他仍把握不住。

说是平衡,其实就是种感觉,种领悟。

对幻想食材解足够深,对料理形式解足够深,那种感觉就是水到渠成事情。

“不可思议!”

他心中自语,融进两种幻想食材,意味着什

话,他语锋转:

“黑草,荨麻科多年草,虽然带着点苦味,但吃下去,那股清新味道,是其它野生蔬菜、草料无可企及。口感上,黑草有类似韭菜、青葱清脆感!”

等候区骚乱,被镜头敏锐捕捉,声画同步,声音自然也传向观众终端设备。

不少远月导师、教授,惊得离开座位,站起来。

奥山导师喃喃道:“那岂不是说,玉川小姐在她料理中,融进2种幻想食材。这、这太不可思议!”

所以,想吃到龙虾,必须整口吃进米饭,秋山弘正是这样,他腮帮子鼓起,边品味,边忍不住赞叹道:“黑草天然清香,极大地衬托提升龙虾肉、龙虾汤鲜美!”

“你们没注意到吗?”

女审查官英迪拉忍不住道,嗓音中有着小幅度颤抖,“‘啤酒龙虾’啤酒味,彻底融进料理里面,没有丝突兀感!是黑草!”

啪!

神原正人手中筷子折断。

“特级三星”,乃至必杀品质料理!

“呼……”

收敛眼底丝骇然,夏羽就目不转睛,锁定屏幕,等待考官评审。

“黑草!”

“果然是黑草!”

夏羽同样是副惊疑表情。

他难以淡定。

研究凉子丽娜交给他《寿喜烧》食谱,他便知道,要在个盘子,或在口锅里,融进两种不同幻想食材,难度如何。

幻想食材特点鲜明,难以驯服,更难糅合起来。

研究《寿喜烧》有将近半个月,除在现实购买幻想食材练习,在厨神空间,夏羽同样用系统投放普通食材,循环往复做着“寿喜烧”。

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