“你们菜做好!”
话音方落,任雪就溜烟小跑而至。
“终于好!”
泪眼汪汪,已被鱼翅肠引出食欲任雪,刻也不想多等,向夏羽催促道:“夏老板,米饭,米饭呢!”
夏羽只能笑着摇头,递出两碗热气腾腾米饭。
“姜末,冬笋,蘑菇,火腿丁小炒。”
“鸡汤300毫升。”
“盐,胡椒粉,太白粉。”
嗞啦。
提着锅,将黏稠液体浇淋在盘子鱼肉上,偏咸调味汁就让料理颜色变得鲜艳。
“你切个毛线。”夏羽额头冒青筋,“要不是看在你是熟客面子上,就按照正常价格收你钱,个鱼翅肠,5万日元!”
“务必不要!”
任雪、水谷俊异口同声道。
笑笑,把窗户拉上,夏羽正给这两位客人烹制第三道菜。
这是道湘菜,鸳鸯桂鱼。
嚷嚷抗议道,甚至去吧台敲窗,“阿羽,快把北条请回来!”
“算,算!”
水谷俊苦笑地劝阻,他不敢奢望能品尝到特级菜品,太昂贵。
拉开窗,夏羽闻言,不由清爽笑道:“绘里奈,就分给他们四个,他们人两个,你自己吃六个,占大头,怎样?”
薙切绘里奈拧紧眉,看看桌上蒸笼,脸纠结,明显不想与别人分享菜品。
“绘里奈,你收拾下。”
掉头吩咐句,夏羽瞟眼挂钟显示时间,六点钟,其他食客大概就要到。
并没有忘记后院茶寮里大主顾。
他最拿手招牌菜,自然就是《霜降魔幻麻婆豆腐》。
对方给足心意,那他也不能吝啬,弃凉子丽娜送过来霜降豆腐不用,在系统
但“鸳鸯桂鱼”其实是两条鱼,红亮,花白,份量很足,夏羽掉头去做另条鱼。
数分钟后,他打开窗户。
“叮!”
拍摆在台上传菜铃铛,响亮铃声顿时传遍小店。
那边,已经将鱼翅肠吃光,正在回味几个人,齐齐扭过头来。
“嗞嗞嗞……”
油锅温度很高,大漏勺里鱼肉,是块块,经过油炸,白色鱼肉已经酥黄。
前置腌制步骤,还有给鱼肉、鱼头抹蛋液,洒上淀粉,这些都在之前完成,才有这步油炸。
油炸出锅,只剩摆盘。
鱼肉整齐摆在盘子里,摆在鱼头成形,接下来去做调味酱汁。
“不行!就只想自己吃!”
“那这样,下次,哦,不对,明天你来白鸥高中,专门给你做笼鱼翅肠!”夏羽摇摇头,对绘里奈小孩子般脾气也无可奈何。
眼睛亮,立刻作出取舍。绘里奈脸上纠结之色不翼而飞,颔首轻轻道:“好。”
“切!”
任雪翻个白眼。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。