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沧元图 > 重生日本当厨神 > 第229章 芦之湖畔的祭典(中)

第229章 芦之湖畔的祭典(中)(2 / 3)

而在垒砌木柴时,工作人员也在木柴堆里预埋固体酒精块,否则点火效率太慢,要等片刻钟,这干木柴才彻底燃烧。

眼看夏羽消失在木柴堆里,众人面面相觑。

“这是要干什?”

幸平创真挠头,深深疑惑,“就算是烤鱼,也不用那多木柴吧。”

“木柴多,温度才高!”

夏羽停下刀,瞥瞥不沾血腥,干干净净,无比银亮破军刀,难以掩饰眼中喜爱之色。

配上专门刀技,这把名器,果然好用!

虽然烹饪进度比武井真司、长谷郎晚十分钟,但夏羽很快就追赶上来。

五分钟,鲫鱼装满满个大盆子。

夏羽用盐简单腌制鲫鱼,转头去处理另盆鲜活鲫鱼,然后重复腌制步骤,这不过十分钟,他厨台,已经摆两盆待用食材。

她是见过夏羽处理食材,也见过上次夏羽用“猛牛青龙斩”处理乳猪。“猛牛青龙斩”奥义在于“刀”,可现在夏羽所用,是她从未见过种刀技。

奥义,就在于“快”字!

干净利落!

“又快!”

不远处,四宫小次郎心惊道:“六天前,他对‘鲭鱼’处理,平均用时8秒。这次他对鲫鱼处理,每条鱼缩减到4秒!”

把装满鲜活鲫鱼大水桶,搬到厨台旁边。

夏羽持握狭长破军刀,开始处理鱼。

挥!

夜色中寒光现!

好像他只挥刀,但实际上呢,案板上鲫鱼,正反两面鱼背,已经光溜溜片残鳞都没留下。

个声音冷不丁在背后响起。

“四宫主厨!”

田所惠转身定睛看,登时

“酱汁!”

切姜,切洋葱,夏羽下刀速度更快

“呼……”

大盆酱汁调理完毕,夏羽扭头看四周,目露丝错愕,原来不知不觉间,他陷入“围城”当中。

木柴围绕祭台,圈,层,把夏羽封锁在内,差不多有肩膀高度。

“刮鳞,剖腹,除鳃,去内脏……真真正正,行云流水,气呵成!”

四宫小次郎能看出来,此次夏羽刀技,与那天在酒店厨房所演绎,截然不同!

难道上次他藏拙吗?

短暂六天时间,绝无可能把另种刀技练到炉火纯青!

“【七星破军迅切开】!”

而且,等夏羽轻轻松松,把手伸进鱼腹,掏出内脏,围观人群这才发现,鲫鱼腹下竟然早就破军刀割出条细不可察口子。

最后挖腮。

不过数秒钟功夫,尾鲫鱼就被放在盆子里,等待清洗和腌制。

“好快!”

凉子丽娜正在指挥工作人员堆砌木柴,无意间瞥过去眼,立马瞳孔紧缩。

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