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沧元图 > 重生日本当厨神 > 第168章 金丝鱼翅

第168章 金丝鱼翅(1 / 3)

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鱼翅丝破开金色汤汁,有汤汁形

“完美——”

装盘完毕,兰斯洛特敲个响指,看来也挺满意自己在食戟舞台上现场烹制作品,当下就端着盘子,呈上评审席。

个托盘,则整齐摆列着干净餐具,有筷子,有叉子,都镀着层金漆,和盘子里金黄料理搭配,满满奢华高端气息。

“这就是料理,‘金丝鱼翅’!”兰斯洛特英俊面孔,写满自信,稳稳立于评审席前,面对镜头时,很是淡定。

“金丝鱼翅?”

总之,满场死寂后,紧接着是大片咽口水声音。

“绝品!看菜色就知道不凡!”

“鱼翅经三次蒸煮,去掉胶质原味……等等,好像嗅到老汤味道,汤里绝对有秘密,否则汤色不会那清澈,甚至还有闪光!”

嘉宾席,沈鹤料理长伸长脖子,忍不住地连声赞叹。

哼。

“好漂亮!”

“天啊,这种菜品……”

兰斯洛特料理,完成装盘那刹那,电视机中食戟舞台,也就是旧商店街,就好像无声电影里情景,片死寂。

白色陶瓷盘,更衬托出汤水金黄色泽。

鱼翅是细丝状软骨,本身煮透之后,是没有颜色,晶莹剔透,而如今被汤水浸润。

神原正人托着下巴,没急着点评,而是盯住兰斯洛特,看阵子。

不得不说,作为“美食会”骨干成员,兰斯洛特敢这站在食戟大舞台上,可以称之为大胆。

IGO三位评审,皆是知道兰斯洛特真实身份,但远月方面汐见润、宫里隆夫,则蒙在鼓里,没掩饰脸上赞赏之色。

宫里隆夫习惯用筷子,于是,他拾起双镀金长筷,夹起团柔软似粉丝团鱼翅丝。

哗啦。

薙切绘里奈坐在不远处,莫名地不爽。

“看来兰斯洛特厨师已经完成!”女主持千代爱知声音也透着丝兴奋,她是个专业人员,却和普通观众样,最期待评审环节。

毕竟,评审点评,才是揭开料理神秘面纱美妙时刻。

“时间很紧张啊!”

与此同时,不少人都在关注计时器,时间在滴流逝。那些支持夏羽小伙伴,皆在暗捏冷汗。

那种画面感,就如同白玉无瑕宝石,落进汤水里,闪烁着诱人光泽。

而且,汤水将幽黑鱼翅菇浸泡,除陶瓷盘白色,汤水金黄,鱼翅透明无瑕……第三种色彩,就是鱼翅菇呈现出来“黑”!

白,黑,金黄。

整盘料理,看上去颜色素淡,可实际上,充满视觉震撼力。

特别是晚霞洒落,时间点正对太阳下山时刻,夕阳光芒,好似与盘子里微微荡漾金色汤水,交相辉映。

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