调味,熬制日式高汤。
青木宗太有条不紊,先煮熟猪肉、牛肉,再去烫鸡鸭肉,最后才是鱼肉。
夏羽看得胃口全无,眼角直抽。
这样烹饪,不串味?至少以夏羽对关东煮理解,食材都是要分开,在互不相通格子里进行烹煮!
“很疑惑?”
青木宗太投来瞥,“秘密就在高汤里!”
他拿个大不锈钢盆子,把许多煮透食物捞上来,并洒上些辣酱,就端着盆子阔步走出厨房。
从处理阶段,到完成烹饪,前后不过半小时。
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调味,熬制日式高汤。
青木宗太有条不紊,先煮熟猪肉、牛肉,再去烫鸡鸭肉,最后才是鱼肉。
夏羽看得胃口全无,眼角直抽。
这样烹饪,不串味?至少以夏羽对关东煮理解,食材都是要分开,在互不相通格子里进行烹煮!
“很疑惑?”
青木宗太投来瞥,“秘密就在高汤里!”
他拿个大不锈钢盆子,把许多煮透食物捞上来,并洒上些辣酱,就端着盆子阔步走出厨房。
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