这种鲷鱼，是内海捕捞
洄游鲷鱼……大概每年二月份，冬季栖息于外洋真鲷就从九州向滩，经过纪伊水道和丰后水道向北进入濑户内海。从春季到秋季，真鲷就会穿梭于鸣门海峡、明石海峡。”
“这种樱鲷，颜色如樱花般娇艳，肉质鲜味，集万千宠爱于
身，跟明石鲷不相上下，属于料理中名品，价格昂贵。”
她虽没有特意向谁解释，但明显是在照顾夏羽、幸平创真和森田真希三人。
普通鲷鱼，这三个人吃过，但樱鲷、明石鲷这些高级名品就未必
。
薙切绘里奈接着喝口味噌汤，双眼亮，“这道主汤，非常刺激食欲，嗯，没错，就是白味噌汤煮面筋，配芋苗！”
夏羽默默听着，吃几片樱鲷刺身，夹团米饭咽下，这才不疾不徐喝口味噌汤。
汤汁配饭吞咽下去，肚子却更饿。
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